Am kommenden Montag erscheint das neue Rezeptbooklet von „Lidl. Genuss mit Stern“. Dieses ist für Lidl-Kunden wie immer kostenlos in jeder Lidl-Filiale erhältlich.
Lidl und Sternekoch Kolja Kleeberg widmen sich dieses Mal ganz der „Genussvollen Winterzeit“. Nach den „gehaltvolleren“ Feiertagen, an denen traditionell auch viel Fleisch gegessen wird, zeigt der Sternekoch in der kommenden Ausgabe, welches raffinierte und leckere Gericht man mit Spinat zubereiten kann.
Daneben erfahren die Lidl-Kunden, was „Blanchieren“ bedeutet und wie man Spinat und anderes Gemüse richtig blanchiert. In seiner Weinschule liefert Kolja Kleeberg jede Menge Wissenswertes und Interessantes rund um Weine aus Übersee. Dabei stellt der Sternekoch einige Weinanbaugebiete der so genannten „neuen Welt“ vor, wie zum Beispiel Südafrika und Neuseeland.
Die Inhalte dieses Booklets, alle Aktionen sowie weitere Rezepte und Küchentipps von Kolja Kleeberg finden sich auch auf der Internetseite www.lidl-genuss.de
Kolja Kleeberg arbeitet mit CHROMA HAIKU Damascus Küchenmesser .
Gourmet Report meint: Bravo, Herr Kleeberg. Leckeres und gesundes aus preiswerten Zutaten. Sterneküche für jedermann! 🙂