Größte Weinmesse am Oberrhein vom 18. bis 21. Februar 2011 erwartet über 50 000 Besucher
Jeder Winzer erzählt die ganz persönliche Geschichte seines Weins
Vom 18. bis 21. Februar 2011 bietet die Weinmesse auf dem Straßburger Messegelände Wacken die Gelegenheit, über 2500 Weine von 530 unabhängigen Winzern aus ganz Frankreich zu probieren.
Schon längst gilt die Messe in der Elsass-Metropole als ein Event, wo man sich mit Freunden oder Kollegen verabredet. Viele kommen gleich mit einem kleinen Wägelchen und decken sich auf der Messe mit dem Wein für´s ganze Jahr ein.
Die zahlreichen deutschen und schweizerischen Besucher schätzen neben den vielfältigen Geschmackserlebnissen vor allem die Gespräche mit den Winzern. Denn jede Winzerfamilie erzählt die ganz persönliche Geschichte ihres Weins – auf Französisch, Deutsch oder Englisch. So kann man die eigene Weinkultur genussvoll erweitern. Mit dem Probierglas in der Hand lässt es sich gemütlich von Stand zu Stand schlendern und Weine aus Bordeaux, dem Elsass, Korsika, dem Jura, Burgund, dem Rhône-Tal, dem Loire-Tal und allen anderen Gegenden Frankreichs kosten. Von Champagner über Riesling, von gutem Tafelwein bis zu hochpreisigen Burgundern oder Bordeaux-Weinen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch viele Spezialweine sind zu finden, zum Beispiel in Akazienfässern ausgebauter Barrique-Wein, oder der „Vin jaune“, ein Likörwein aus dem Jura. Französische Spirituosen wie Cognac, Armagnac und Calvados ergänzen das Angebot. Abgerundet wird die Weinpräsentation durch die breite Palette passender gastronomischer Spezialitäten wie Cassoulets, Gänseleber oder Entenpastete, französische Salami, Kastaniencreme und Honig.
Hinter jedem Stand der Publikumsmesse steht die Winzerfamilie persönlich. Denn die 10 000 Mitglieder im Weinverband „Syndicat des Vignerons Indépendants“ bauen ihren Wein selbst an, keltern ihn selbst, füllen ihn selbst ab und vermarkten ihn selbst. Entsprechend persönlich und gastfreundlich werden die Besucher auf der Messe empfangen. Kaum nähert man sich einem Stand, wird auch schon eingeschenkt: „A votre santé!“
Unter www.vigneron-independant.com kann man die Ausstellerliste jeder Messe des Verbandes einsehen, sowie eine Datenbank mit 10 000 französischen Winzern nach Weinsorte, Region oder Name abfragen.
Salon des Vins des Vignerons Indépendants de France
Ort:
Straßburg, Messegelände (Wacken), Halle 20
Öffnungszeiten:
Freitag, 18. Februar 2011: 15 bis 21 Uhr
Samstag, 19.2. und Sonntag, 20.2.: 10 bis 19 Uhr
Montag, 21. Februar: 10 bis 18 Uhr
Eintritt:
6 Euro, 3 Euro für Gruppen oder Studenten.
Kinder und Jugendliche unter 15 Jahren haben freien Eintritt bei Begleitung eines Erwachsenen. Sie erhalten kein Probierglas.