Bayerische Frühlingsrollen und Kalbsfilet im Wirsingmantel: Das neue Restaurant des Fernsehkochs Martin Baudrexel vereint Bodenständigkeit mit Fantasie. Eine gelungene Mischung.
Zwar gibt es mit sechs Vorspeisen, sieben Hauptgerichten und drei Nachspeisen nur eine relativ kleine Auswahl – diese ist dafür außergewöhnlich und sehr lecker.
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Ismaninger Straße 48 81675 München 089-41073153 Mo-Fr 11.30-14.30 Uhr u. 18.30- 1 Uhr, Sa ab 18.30 Uhr
Wie viele Profiköche arbeitet auch Martin Baudrexel mit CHROMA HAIKU Damascus Kochmesser .