Frei nach dem Motto „Es geht um die Wurst!“ grillt Sterne- und Fernsehkoch Mario Kotaska zugunsten des KEC
Mario Kotaska – u.a. bekannt durch die VOX-Sendung „Die Küchenchefs“ – wirft am Donnerstag, den 18. März den Grill seines Imbisswagens „bratwerk“ für die Haie an. Von 15-18 Uhr gehen die Einnahmen aus Currywurst, Krakauer, Schaschlik, Pommes und Co. an den Kölner Eishockey Club!
Kotaskas Feuerstelle steht in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Haien – ebenfalls in der Gummersbacher Straße in Köln-Deutz: Genau vor dem Zelt der „Körperwelten“-Ausstellung.
„Die Idee ist sehr spontan entstanden“, so Mario Kotaska, „wir sind gerade auf der Suche nach neuen Stellflächen für unseren bratwerk-Wagen. Da gab es einen ersten Kontakt zu den Haien. Wir haben direkt „einen Draht“ zueinander gefunden und uns entschieden, die Aktion kurzfristig auf die Beine zu stellen. Die Haie gehören einfach zu Köln! Da helfe ich gerne mit.“
Mario Kotaska arbeitet wie viele Spitzenköche mit CHROMA CCC Kochmesser .
www.bratwerk.de
www.kochende-leidenschaft.de
www.mariokotaska.de