Internationaler De Kuyper Cup macht Station in München:
19 Barkeeper präsentieren den „Ultimate Classic Cocktail“
Zum vierten Mal in Folge ermittelt der internationale
De Kuyper Cup 2009 / 2010 den besten Barkeeper der Welt. Wer von deutscher Seite
an dem 20-Nationen-Finale in Rotterdam teilnimmt, wird und wurde in diesem Jahr in
sieben großen Städten entschieden. In Hamburg, Dresden und Mainz stellten sich die
besten regionalen Barkeeper bereits dem Wettbewerb. Es folgen München, Berlin,
Stuttgart und Köln. Auch hier präsentieren die Barspezialisten mit nur zehn Minuten
Vorbereitungszeit der Fachjury ihren „Ultimate Classic Cocktail“.
Bayerns Barkeeper-Profis steigen am Dienstag, den 8. Dezember 2009, von 14 bis
18 Uhr im Maritim Hotel München (Goethestr. 7) in den Ring. 19 Teilnehmer stellen
sich der Herausforderung, einen bereits bekannten Classic Cocktail wie zum Beispiel
den Sidecar (Brandy, Orangenlikör, Zitronensaft), raffiniert abzuändern. Eine
vierköpfige Jury, darunter Mauro Mahjoub, Top-Bartender und Mitinhaber der
ruhmvollen Münchener Negroni Bar, bewertet den Klassiker nach Aussehen, Aroma
und Geschmack. Wer „the winner is…“ wird am Nachmittag feststehen. Die Regeln der
Jury sind streng, hier einige davon: Nicht mehr als fünf Zutaten, mindestens 50 Prozent
des Alkoholanteils muss aus De Kuyper Liqueuren bestehen, und es muss natürlich
eine Original-Eigenkreation des Teilnehmers sein.
Gesucht wird der kreativste, originellste und köstlichste aller Classic Cocktails, deren
Mixtur ausschließlich auf die besten Bar-Spirituosen zurückgehen muss: Alle im
Wettbewerb dargebotenen Cocktails entstehen auf Basis eines der mittlerweile 31
verschiedenen Liqueure von De Kuyper, dem weltgrößten Liqueurhersteller aus
Schiedam/ Rotterdam, und der hochwertigen Marken aus dem renommierten
Hamburger Spirituosenunternehmen BORCO-MARKEN-IMPORT, das De Kuyper
exklusiv in Deutschland und Österreich distribuiert und vermarktet.
„Winner International of De Kuyper Cup 2009“ – wieder ein Schwede?
Der Liqueurmarktführer De Kuyper hat sich den deutschen, von BORCO bereits 2003
erstmals initiierten Barkeeper-Contest zum Beispiel genommen und den De Kuyper
Cup von der rein nationalen auf eine internationale Ebene gehoben. Im vergangenen
Jahr nahmen insgesamt sogar 19 Nationen an dem renommierten Wettstreit teil.
„Winner International of De Kuyper Cup 2008“ war die Schwedin Stefania d´Angelo.
Vor zwei Jahren siegte der Schwede Mikael Ternqvist. Ob den offenbar talentierten
Schweden bei dem internationalen Finale im Sommer 2010 ein Hattrick gelingt, bleibt
abzuwarten. Vielmehr rüsten sich die deutschen „Profis hinter der Bar“ für ihren großen
Auftritt, um in die Fußstapfen vom Berliner Barkeeper Ricardo Bluhm, dem
internationalen Finalsieger 2006, zu steigen. Im Juli 2010 wird das große
Deutschlandfinale in Hamburg stattfinden, an dem die jeweils 1. bis 3. Platzieren aus
den sieben deutschen Vorentscheiden teilnehmen werden. Der Beste der Besten reist
danach für drei Tage zum internationalen Finale nach Rotterdam zur Geburts- und
Produktionsstätte von De Kuyper, wo er sich mit seinem deutschen Siegercocktail
letztmalig beweisen muss.
Der Vorstand der niederländischen Barkeeper-Union, mehrfach ausgezeichnete Top-
Barkeeper, Fachjournalisten, Destillateure von De Kuyper und De Kuyper-Inhaber Bob
de Kuyper, bilden die hochkarätige Final-Jury. Dem Gesamtsieger winken die begehrte
Trophäe „Winner international of De Kuyper Cup 2009 / 2010“ und eine Reise für zwei
Personen in die Karibik inklusive Taschengeld.
De Kuyper ist weltweit Marktführer unter den Liqueur-Range-Produzenten und wird von
Barkeepern rund um den Globus zur Kreation von ausgezeichneten Drinks verwendet.
Das mit Abstand umfangreichste Liqueur-Sortiment deckt alle Geschmacksrichtungen
ab und wird in Schiedam bei Rotterdam aus besten Rohstoffen produziert. Alle
verwendeten Destillate werden bei De Kuyper seit seiner Gründung 1695 in alten
Destillierblasen selbst hergestellt. Produkt-Neueinführungen von De Kuyper sind echte
Innovationen. Ihr Erfolg und trendweisender Einfluss auf die Barszene ist auf die
Jahrhunderte alte Tradition des Hauses De Kuyper und den ständigen, intensiven
Austausch mit Top-Barkeepern zurückzuführen. Anlässlich des 300-jährigen Jubiläums
wurde De Kuyper 1995 von Königin Beatrix zu „Royal Distillers“ ernannt.
Weitere
Informationen gibt es unter www.dekuyper.nl .
De Kuyper wird in Deutschland und Österreich exklusiv von BORCO-MARKENIMPORT
distribuiert. BORCO, mit Sitz in Hamburg, ist einer der größten europäischen
Produzenten und Vermarkter internationaler Spirituosen-Marken. Das Portfolio des
inhabergeführten und unabhängigen Unternehmens, darunter u.a. auch Sierra Tequila,
Fernet-Branca und Champagne Lanson, deckt fast alle wichtigen internationalen
Segmente ab und ist in seiner Stärke und Geschlossenheit sicher einmalig. Über 20
Marken nehmen einen ersten oder zweiten Platz in der Gunst der deutschen
Konsumenten ein, sechs gehören zu den Top 100 der Weltrangliste.