Drink des Monats: La Dolce Vita im November
Das süße Leben steht seit Fellinis Filmklassiker von 1959 für einen leichten, schönen und genussvollen Müßiggang nach italienischem Ausmaß. Dabei erinnert sich fast jeder an das legendäre Bad von Anita Ekberg im römischen Trevi Brunnen. Doch das Baden in öffentlichen Quellen ist nicht jedermanns Sache, auch nicht ein zügelloses Nachtleben. Einfachere Dinge sollten zum Einsatz kommen, um einen dunklen, kalten Novemberabend versüßen zu wollen. Mit der blonden Badeschönheit vor Augen, hat Chantré eine lustvolle Kreation gemixt.
ChantréMisu verweist nicht nur auf italienisches Lebensgefühl, sondern lässt einem gleich das Wasser im Munde zusammenlaufen: Cremig-üppig und zart-schmelzend auf der Zunge. Für eine Portion braucht man
2 cl Mandelsirup
3 cl Sirup Weiße Schokolade
4 cl Sahne
6 cl Milch
6 cl Chantré
2 cl Creme de Coco
Alle Zutaten werden im Shaker mit Eis kräftig gemixt, in ein schönes Glas abgeseiht und mit ein bisschen Kakaopulver dekoriert. Es ist eine tolle Idee für ein Dessert nach einem guten Essen mit Freunden. Einfach in der Zubereitung. Eine leckere und spektakuläre Alternative zur Süßspeise. Wer weiß, vielleicht hätte Anita auf das nächtliche Bad verzichtet, wenn man sie mit einer solchen „dolce“ gelockt hätte …!
Es gibt weitere begehrenswerte Cocktail-Rezepte auf www.chantre.de , die man prima als Nachspeise oder Digestif anbieten kann. Da die Geschmäcker unterschiedlich sind, gibt es für jeden etwas zum Probieren: Von fruchtig bis cremig, von würzig bis frisch. Dazu Vorschläge für Partyhäppchen, Veranstaltungshinweise und attraktive Gewinne.