Radevormwald: Gänsekarte im Landhaus Önkfeld
Wer Liebhaber eines knusprigen Gänsebratens ist, der findet die passenden Angebote derzeit auf der Gänsekarte im Landhaus Önkfeld in Radevormwald. Freuen auch Sie sich auf die Gänsevariationen, denn ab jetzt ist die Gänsetime eingeläutet. Bestellen Sie daher rechtzeitig einen Tisch im Landhaus Önkfeld. So serviert Küchenchef Uwe Langbein im Landhaus Önkfeld die knusprig gebratene Gänsekeule, den klassischen Gänsebraten oder die gebratene Gänsebrust auf Majoranjus, Schmorapfel gefüllt mit Marzipan, glacierte Maronen, Kartoffelklöße, Apfelrotkohl oder Rosenkohl. Trendy zubereitet dagegen die gebratene Gänseleber auf Salat von Ruccula und Feldsalat, Brotcroutons, Pinienkerne, Kirschtomaten, Steirisches Kürbiskernöl, Frenchdressing.
Mit dem Gütesiegel Smiley des Oberbergischen Kreises bescheinigte der Landrat dem Landhaus Önkfeld durch das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt überdurchschnittliche Qualität bei den lebensmittel und hygienerechtlichen Anforderungen. 18 unterschiedlichen Prüfkriterien mussten sich die Inhaber Jörg und Uwe Langbein im Landhaus Önkfeld stellen. Nur Restaurants, Gaststätten. Kantinen und Hotels, die bei den 18 Kriterien insgesamt mit gut oder sehr gut abschneiden, erhalten den Smiley, erklärt Dezernent Dr. Dickschen der Kreisverwaltung des Oberbergischen Kreises.
Bei uns steht der Gast im Mittelpunkt, so Uwe Langbein. Wünsche, wie Büffet- und Menü Vorschläge, finden Berücksichtigung wie auch der Wunsch nach einer Tanzfläche. Kundenanfragen, z.B. für eine Feier, werden per Formular auf der Internetseite www.landhaus-oenkfeld.de direkt an das Landhaus Önkfeld in Radevormwald weitergeleitet. Von dort erhalten Interessenten innerhalb von 24 Stunden die notwendigen Informationen. Das Formular kann als Service für das Landhaus Önkfeld in Radevormwald kostenlos und unverbindlich zur Anfrage genutzt werden. Das Angebot ist freibleibend und bedarf bei der Annahme durch den Kunden der gesonderten Bestätigung durch das Landhaus Önkfeld in Radevormwald.
Hier geht es zum Anfrage-Formular für das Landhaus Önkfeld in Radevormwald:
www.landhaus-oenkfeld.de/kontakt.html