FORUM VINI 2009 vom 13. bis 15. November – Verkosten, Genießen,
Erfahren
„Bier auf Wein, das lass sein, Wein auf Bier, das rat ich dir“, sagt
schon ein altes Sprichwort. Ob es nun stimmt oder nicht – wer nach dem
Münchner Oktoberfest genug hat vom Gerstensaft, kann sich im November bei
FORUM VINI ganz dem Wein widmen. Denn die Internationale Weinmesse vom 13.
bis 15.11. im M,O,C, Veranstaltungscenter hat Wein aus allen maßgeblichen
Anbaugebieten sowie Spirituosen, Delikatessen, Schokoladen,
Weinzeitschriften, -reisen und -zubehör im Angebot.
Ein besonderes Highlight der Messe stellt das umfangreiche
Rahmenprogramm dar, das wertvolle Informationen liefert. Bei „Hochgeistigen
Gesprächen“ mit Hubertus Vallendar, dem Multitalent am Brennkessel von der
Mosel, lässt sich Wissenswertes über Brände, Geiste und Liköre erfahren. In
die Welt der – sehr alten und sehr limitierten – Premium Sherrys und Brandys
der Bodegas Tradición entführt Lorenzo Garcias-Iglesias Soto. Der
Geschäftsführer der Destillerie Kammer-Kirsch und des Verbandes der Klein-
und Obstbrenner e.V., Gerald Erdrich, bringt den Besuchern die Vielfalt des
Schwarzwälder Kirschwassers näher. Weinexperte, Journalist und Autor Rudolf
Knoll führt die Finessen österreichischer Spitzenweine vor, ein weiteres
Thema ist die Erfolgsgeschichte des nun 350-jährigen Silvaners.
In der Verkostungszone der Messe präsentieren die Fach- und
Special-Interest-Zeitschriften WEINWIRTSCHAFT und weinwelt eine Auswahl
exzellenter Weine. Im Mittelpunkt der Verkostung mit dem Titel FORUM
VINI »Retrochthona« stehen Gourmetweine aus gebietstypischen oder
autochthonen Rebsorten wie beispielsweise Riesling oder Spätburgunder aus
Deutschland, Grüner Veltliner und Zweigelt aus Österreich bzw. Sangiovese,
Nebbiolo, Prosecco oder Soave aus Italien.
Damit wird ein brisantes Thema aufgegriffen: Kunden interessieren sich
für regionale Bezüge, sie wollen sich identifizieren. Neben der Rebsorte ist
vor allem die Herkunft – noch vor dem
Preis – ausschlaggebend für die Kaufentscheidung.
Eintrittskarten für FORUM VINI sind bereits jetzt im Vorverkauf bei
München Ticket zum Preis von 15 Euro (Tageskasse: 17 Euro) erhältlich.