VOX, Dienstag, 22.09., 19:00 – 19:50 Uhr
Marcus, 33 Jahre, PR-Redakteur:
Menü ‚In the VIP ? Für die Gäste nur das Beste‘:
Vorspeise: Geköpftes Gewürztee-Ei auf Gemüsemüsli mit Kresserasen und Forellenkaviar sowie Schwarznudelnest mit Krebsschwänzen und Honig Senf Sößchen
Hauptspeise: Schweinemedaillons auf Hollunder – Kardamonsauce mit schwarzer Nuss, Karottenstifte in Kerbelbutter und Sellerie-Kartoffelpüree
Nachspeise: Pappa mit gemischten Beeren