Der Kaffee und das Wiener Kaffeehaus

Des Wieners Gold: Neue Ausstellung im Wien Energie Haus

Vom 16. September bis 20. November 2009 widmet sich
die neue Ausstellung „Des Wieners Gold: Der Kaffee und das Wiener
Kaffeehaus“ einer typischen Wiener Institution, die aus dem Leben der
Stadt nicht wegzudenken ist und bis heute ein wichtiges Stück Wiener
Tradition bildet: dem Kaffeehaus und dem Kaffee. Der Eintritt ist
kostenfrei. Das Wien Energie Haus in Wien 6, Mariahilfer Straße 63,
ist mit den Linien 13A und 14A und U3 – Station Neubaugasse
erreichbar.

Öffnungszeiten:

Montag bis Mittwoch: 9 bis 18 Uhr
Langer Donnerstag: 9 bis 20 Uhr
Freitag: 9 bis 15 Uhr

Was macht eigentlich den Kaffeehausbesuch so besonders?
Ist es das Rascheln der Zeitungen, die hitzigen Debatten, der
freundliche Ober oder der köstliche Duft frischen Kaffees? In dieser
Ausstellung finden sich Informationen zu all den Details, die den
Kaffeehausbesuch zu einem sinnlichen Erlebnis machen. Sie bietet auch
einen Überblick über bemerkenswerte Errungenschaften der
Kaffeehauskultur quer durch die Geschichte des Wiener Kaffeehauses.

Ausgehend von der islamischen Legende, nachdem der Erzengel
Gabriel die Schlafsucht des Propheten Mohammed mit , Kaffee geheilt
hat, zeigt die Ausstellung die Geschichte, den Ursprung, die
Verarbeitung und Zubereitung dieses Genussmittels.

Verschiedenste Kaffeesorten aus aller Welt, eine
Kaffee-Röstmaschine, alte Kaffeespender und Dosen, nostalgische
Werbeartikel, unterschiedlichste Kaffeemaschinen, die wunderbaren
Fotografien „Prominente im Kaffeehaus“ Sepp Dreissinger und amüsante
Zitate bekannter Persönlichkeiten spiegeln das Leben und Treiben der
Wiener Kaffeehäuser wieder und erzählen dem Besucher die spannende
Geschichte und Entwicklung des Wiener Kaffeehauses.

Jeden Donnerstag wird im Wien Energie-Haus live Kaffee geröstet.
Edmund Mayr, Leiter des Kaffee Kompetenz Zentrums und dem
Kaffeemuseum Wien, berät die Gäste über die perfekte
Kaffeezubereitung. Das bekannte „Cafe Central“ wird zu Gast in der
Ausstellung sein und seine hervorragende Patisserie präsentieren.

www.wienenergie.at

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