SÜßES AUS GROßMUTTERS KÜCHE. EINFACH & GUT!
Bei Oma schmeckt’s doch am besten – vor allem, wenn es um den Nachtisch geht! Mit SÜßES AUS GROßMUTTERS KÜCHE. EINFACH & GUT! kann man sich auf eine kulinarische Zeitreise begeben. Wer erinnert sich nicht an leckere Vanillekrapfen oder einen noch lauwarmen, köstlich duftenden Apfelkranz aus Omas Ofen? Viele in Vergessenheit geratene traditionelle Süßspeisen finden sich ebenso wie auch typische regionale Rezeptklassiker. Rund 63 Süßspeisen zum Beispiel Frankfurter Kranz, Salzburger Nockerln oder Buchteln laden zum nachbacken ein. Wer für die alljährlichen Feiertage süße Besonderheiten sucht, wird mit Rezepten zu Faschingskrapfen, Osterzopf oder Weihnachtsstollen nicht enttäuscht. Einfache Anleitungen und viele step-by-step-Fotos helfen bei der Zubereitung. So kann man die Liebsten verwöhnen, wie es schon Großmutter getan hat!
Leopold Stocker Verlag, Graz 2009, 80 Seiten, Hardcover, ISBN: 978-3-7020-1230-4 , 7,95 EUR / 14,50 sFr