HR, Samstag, 11.07. um 12:30 Uhr
Heimatrezepte aus Oberhessen
Bei alten oberhessischen Rezepten zeigt es sich, wie vielfältig die Kartoffel ist. In der Sendung werden „Klisse“, köstliche Kartoffelklöße mit Specksoße, Gaggelskuchen aus dem Backhaus und „Röhrenklump“, ein heißer Auflauf, zubereitet. Bei der Reise über Land kann man interessantem Brauchtum begegnen und traumhaft schöne Landschaften genießen.