Sieg in Singapur!
Der Goldene Löwe geht nach Deutschland! Bei dem internationalen
Kochwettbewerb FHA 2006 Culinary Challenge in Asien, einer der Top 5 auf
internationalem Parkett, gewinnt die Nationalmannschaft der Köche
Deutschlands das Finale um die begehrte Trophäe vor der Schweiz und
Singapur. Herzlichen Glückwunsch!
Der Battle for the Lion ist entschieden. Nach zwölf Jahren geht die Trophäe
erstmals wieder nach Deutschland! Insgesamt sieben Köche-Nationalteams waren
in Singapur im Rahmen der Fachmesse FHA Food & Hotel Asia 2006 angetreten.
Die Siegermannschaft aus Deutschland hatte sich im Finale der drei Besten am
Freitag durchgesetzt.
Für Deutschland ehrenamtlich am Start: Teammanager
Ronny Pietzner, Teamkapitän Hans-Peter Tuschla, Chefpatissier Jens Gradel,
Manuel Götze, Sebastian Schulze und Steffi Kerber sowie Synke Ahner, Jens
Woitzik, Heiko Oswald und Daniel Schöfisch, Simon Tress und Andreas Blam.
Passion, Talent, Dedicated to Excellence (auf Deutsch: Leidenschaft, Können
und der Qualität gewidmet) diese Inschrift trägt die Siegertrophäe aus
Singapur, die am Sonntag ihre Reise nach Deutschland antritt. Aus Sicht der
Deutschen fällt die Bilanz nach Singapur sehr positiv aus. Gold und Silber
sowie das Finale am Freitag: Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen!
Nach dem Doppel-Gold beim Salon Culinaire Mondial in Basel im November hat
das junge Team unter Leitung von Ronny Pietzner erneut bewiesen, wie viel
Potenzial in ihm steckt.
Der Team-Einsatz der Deutschen in Singapur wurde zusätzlich erschwert durch
ungewohnte klimatische Bedingungen und Schwierigkeiten bei der Beschaffung
von Material und Arbeitsmittel. Doch das ist Vergangenheit. Heute, am Tag
der Siegerehrung, darf gefeiert werden. Am Sonntag geht es zurück in die
Heimat. Die deutsche Mannschaft fliegt in zwei Gruppen, geteilt nach Ankunft
Frankfurt und Ankunft Berlin, und wird am frühen Morgen des Sonntags nach
mehr als zehn Tagen Wettbewerbseinsatz wieder deutschen Boden betreten.