ZDF, Samstag, 06.06.2009 16:15 – 17:00 Uhr
Lafer!Lichter!Lecker!
Die etwas andere Promi-Kochschule
Bevor Johann Lafer und Horst Lichter in der nächsten Woche ihr großes Jubiläum zur 100. Folge der etwas anderen Promi-Kochschule live auf Mallorca feiern, geht es morgen um Gerichte, die glücklich machen.
Und wer eignet sich da besser als Dr. Eckart von Hirschhausen (41)? An der Seite von Küchenoriginal Horst Lichter gibt der beliebte Arzt, Autor und Kabarettist interessante Tipps, welche Speisen wirkliche „Glücksgerichte“ sind. „So machen Speisen, die viele Fette und Kohlenhydrate enthalten nur kurzfristig glücklich, da sie langfristig dick machen und damit nicht glücklich!“ Diese und weitere Weisheiten verrät Dr. Eckart von Hirschhausen während er die Vorspeise „Avocado-Papaya-Salat mit Garnelen“ zubereitet. Der erste Hauptgang verspricht ebenfalls gute Laune, denn das „exotische Geschnetzelte“ trägt den Namen „Sommerglück“.
Sommerlich und glücklich geht es auch bei Sternekoch Johann Lafer zu. Er bekommt dabei tatkräftige Unterstützung von der Entertainerin und Travestiekünstlerin Lilo Wanders (53). Der zweite Hauptgang „Gebratener Heilbutt in Kerbelöl auf Orangen-Pastasotto“ ist eine Herausforderung für die ehemalige „Wa(h)re Liebe“-Moderatorin. Denn nach eigenen Angaben gehört sie eher der „Hausmannskost-Fraktion“ an. Das Dessert „Ananas-Pannacotta mit Espresso-Gelee“ rundet das Glücksmenü perfekt ab.