Erstmalige Vergabe des Jacques Puisais Fellowship
an Euro-Toques Sterne-Koch Michael Spengler
Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Michael Spengler, Eurest Deutschland GmbH c/o AOK BV, Rosenthaler Str.31, 10178 Berlin diese hohe Auszeichnung. „Seit einigen Jahren hat Michael Spengler immer wieder, sein Engagement durch überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft bewiesen. In einer Mischung aus regionaler Geschmacksvielfalt, Gesundheitsbewusstsein und exzellenter Kochkunst, hat er entscheidend zur Weiterentwicklung unseres Netzwerkes beigetragen. Es ist eine Bereicherung, Michael Spengler bei uns an Bord zu haben.“, kommentierte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese Auszeichnung.
Euro-Toques 1-Sterne-Koch Michael Spengler arbeitet seit einigen Jahren bei Eurest in Berlin, einem der führenden Foodservice-Anbieter in der Betriebsgastronomie. Catering-Konzepte von Eurest sind immer ganz nahe am Menschen und entsprechen optimal ihren Bedürfnissen.
Der von Euro-Toques Deutschland erstmals vergebene Preis ist benannt nach dem international anerkannten Oenologen und Autor Le Goût et lØenfant.