Donau kulinarisch

SWR, Sonntag, 10.08. um 16:15 Uhr

Vom Eisernen Tor bis Ruse

In der Gegend um Giurgiu haben sich an der Donau alte, archaische Bräuche und Tänze erhalten, wie die der so genannten Calusari. Es sind Bräuche, bei denen das ganze Dorf mitmacht. Die Kamera hat sie eingefangen und erzählt von der tiefen religiösen Verwurzelung der Menschen hier. Ganz anders geht es zu in Bukarest mit seiner historischen Altstadt, den modernen Glaspalästen und weltläufigen Bürgern. Es ist eine schnell wachsende Weltstadt mit heftigen Gegensätzen, viel Licht und viel Schatten.

In der ältesten Kirche von Bukarest findet eine Taufe statt. In Cernavoda dagegen, einem eher tristen Ort, entdeckt man unerwartete kulinarische Genüsse. Und in einem ganz unscheinbaren Dorf an der Donau findet sich eine der bedeutendsten Sammlungen mit Bildern der berühmtesten Künstler Rumäniens. Kilometerlange unterirdische Stollen führen in der Republik Moldavien in eine der europaweit größten Weinkellereien. Zurück in Rumänien, in Braila, besuchen die Filmemacher einen Mann, der ein würdiger Nachfolger des weltbekannten Bildhauers Brancusi werden könnte.

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