Fr., 27. Juni 2008
Wildes aus Wald und Wasser: Markus Weltmann (32) ist Inhaber des Restaurants „Weißes Kliff“ in Essen. Seit Jahren stellt der Wirt auch eine Imbiss-Bude beim Essener „Rü-Fest“ auf – zwischen den obligatorischen Würstchenbuden will Markus Weltmann es in diesem Jahr mit einem „Matjeswagen“ versuchen. Und: Eine Familie aus Clausthal-Zellerfeld hat vor fünf Monaten das Restaurant „Glück Auf“ übernommen. Vater Wolfgang (64) und die Söhne Hendrik (38) und Andreas (40) betreiben schon einen Cateringservice und eine eigene Fleischerei. Das Lokal soll eine sinnvolle Ergänzung sein.
„Abenteuer Alltag – So leben wir Deutschen“
Montag bis Freitag um 16.45 Uhr, Doppelfolgen