Das Restaurant Unter den Linden setzt auf Abwechslung
Mit der Eröffnung des neuen Restaurants Unter den Linden im Themenbereich Alt Berlin setzt sich das Phantasialand in Brühl bewusst von dem durchschnittlichen, kulinarischen Angebot anderer Freizeitparks ab. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche und gesunde Küche, die speziell auf die Bedürfnisse der Familie eingeht.
Im Restaurant Unter den Linden bestimmt der Gast selbst, was auf den Teller kommt! Mit Leichtigkeit und Schnelligkeit zaubern die Köche an einzelnen Food-Stationen allerlei Köstlichkeiten direkt vor den Augen der Gäste. Die Pasta Live-Station verspricht so feinsten italienischen Pasta-Genuss. Die Wahl zwischen sechs verschiedenen Nudelsorten und Soßen fällt ebenso wenig leicht, wie der Wahl von 120 g bis 500 g großen Schnitzel. Das Angebot der Schnitzelei reicht von Kalb bis Schwein, über Hähnchen bis zu Aubergine-Parmesan-Leckereien. Aber auch eine Auswahl an regionalen Köstlichkeiten gehört hier zum täglichen Angebot. Speziell für die kleinen Gäste des Restaurants hat Food Manager Torsten Hoffmeister ein Angebot ausgearbeitet, das sowohl abwechslungsreich wie gesund und lecker ist. Neben Hähnchenbrust, Kartoffelecken und Gemüsesticks gibt es auch eine Gesunde Ecke mit frischem Obst und Gemüse aus kontrolliertem Anbau. Eine umfangreiche Baby-L(e)ine bietet Kindernahrung für die Allerkleinsten ab dem 4. Monat und geht damit ganz auf die Bedürfnisse der jungen Familie ein. In kleinen, portionierten Schälchen werden Grieß- und Milchbrei, mit und ohne Früchte sowie Bio-Getreidebrei und weitere Vollkornprodukte angeboten. Das große, reichhaltige Salat- und Anti Pasti-Buffet sowie eine besonders gelungene Auswahl an Dessertvariationen komplettieren das umfangreiche Angebot.
Zum genussvollen Schlemmen können sich die Gäste in einladende Separées mit Blick auf den Park zurückziehen, oder an Tischen das kunstvoll gestaltete Interieur bewundern. Helle, warme Farben, kunstvolle Malereien und die stimmungsvollen Details schaffen ein einmaliges, frisches Ambiente zum Wohlfühlen. Die ornamentale Gestaltung und die dunklen Holzvertäfelungen erinnern an den Jugendstil, der Kunstepoche zum Beginn des 19. Jahrhunderts. Bei schönem Wetter bietet eine Sonnenterrasse die Möglichkeit unter ausladenden Linden Platz zu nehmen.
Auch im Restaurant Unter den Linden setzt das Phantasialand auf ein gewohnt qualitativ hochwertiges und abwechslungsreiches Angebot. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen im Bereich Gastronomie belegen, dass der Park immer wieder kulinarische Maßstäbe setzt und der hohe Qualitätsanspruch des Unternehmens überzeugt.
Das Restaurant Unter den Linden ist täglich ab 11.00 Uhr und an den Wochenenden, Feiertagen und in den Ferien schon ab 09.00 Uhr mit reichhaltigem Frühstücksbuffet geöffnet.