Salz und Pfeffer verwendet jeder beim Kochen. Mit Gewürzen kochen ist aufregend und spannend, kann einem klassischen Gericht eine ganz neue Geschmacksrichtung geben. Unser Sterne-Koch Christian Henze will exotische Gewürze vorstellen und zeigen, wie man seine eigene, ganz spezielle Mischung herstellen kann.
MDR, Mittwoch, 16.04., 16:00 – 18:00 Uhr: Hier ab vier – Pikante Geheimnisse – Gewürze