Das hartnäckige Gerücht, dass die Currywurst die Standardmahlzeit der Berliner sei, will Berlin-Reise-Dienst als „Ente“ entlarven. Der Spezialreiseveranstalter für Berlinreisen hat deswegen als neuen Reisebaustein den Hauptstadt-Kochkurs „Berlin kocht jut!“ in sein Reiseprogramm mit aufgenommen.
Der Reiseveranstalter aus der Pfalz zielt damit speziell im Sektor Gesellschafts- und Gruppenreisen auf ein bildungspolitisch ambitioniertes Publikum, das eine Berlinreise nicht nur unter den bisher üblichen kulturellen und touristischen Aspekt erleben möchte.
Denn, so der Geschäftsführer Rainer Wagner, Berlin biete wie keine andere deutsche Stadt mit mehr als 7000 Restaurants, Cafes und Kneipen seinen Gästen eine schier unüberschaubare Auswahl an gastronomischen Betrieben in allen Preiskategorien und Geschmacksrichtungen. Vom Dönerimbiss über die vegetarische Küche bis hin zur absoluten Spitzengastronomie der Sterneköche habe Berlin für jeden Geldbeutel und Gaumen ein entsprechendes kulinarisches Angebot parat.
Deswegen möchte Berlin-Reise-Dienst mit seinem Programmangebot auch die „Currywurst-Legende“ als „Ente“ entlarven. Die zum Kultstatus erhobene Fastfood-Variante, die geschnitten und mit einer Art Sauce auf Basis von Tomatenmark und Currypulver serviert werde und landläufig unter der Bezeichnung „Currywurst“ über den Tresen gehe, sei doch beleibe kein kulinarisches Aushängeschild für die neue deutsche Metropole in der Welt.
Berlin habe nämlich kulinarisch bei Weitem mehr zu bieten: Fernab von Currywurst & Co. können sich deshalb Berlinreisende während ihres Aufenthaltes in der Hauptstadt in die Geheimnisse der Berliner Küche einführen lassen. Diese, so der Reiseveranstalter, sei ebenso vielfältig, wie die Bewohner der Hauptstadt selbst. Angeleitet von renommierten Köchinnen und Köchen, erfahren die Hobbyköche, was es z.B. mit den “Armen Rittern” auf sich hat, was Goethe über die gefährlichen Berlinerinnen und die “Teltower Rübchen” schrieb, wo das “Schlesische Himmelreich” liegt und welch wichtige Rolle die brandenburgischen Gewässer rund um Berlin für das leibliche Wohl der Berliner spielen.
Gebucht werden kann das Programm ganzjährig unter:
www.berlin-reise-dienst.de/Kochkurs.htm
Weitere Kochkurse-Angebote auf: www.kochschule.info