Seine Riesenschnitzel sind der absolute Renner. Doch wie sieht das Schnitzel der Zukunft aus? Und wie schmeckt es? Küchenchef Kai Wetzel (42) will’s wissen. In seinem Göttinger ‚Schnitzelparadies‘ experimentieren die Köche mit allem, was die Küche hergibt. ‚Schnitzel Peperoni‘ – ultrascharf! Oder Schnitzel mit Schokoladenglasur – vielleicht doch nicht jedermanns Sache. Nur wenn der Teller der Probeesser hinterher leer ist, kommen die gewagten Kreationen auf die Speisekarte …
Kabel1, Dienstag, 22.01., 16:45 – 17:15 Uhr: Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen -Das Schnitzelparadies