Mach mal Brause
Öko-Brausen wie die Bionade sind hipp und gelten als gesund. Tatsächlich versprechen aber viele Anbieter mehr, als ihre Bio-Limonaden halten. Zu diesem Ergebnis kommt eine Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST. Hauptkritikpunkt der Warentester: Viele Limos sind zu süß und enthalten jede Menge Zusatzstoffe. Die vollständigen Untersuchungsergebnisse von 13 verschiedenen Marken sind in der aktuellen Januar-Ausgabe des ÖKO-TEST-Magazins veröffentlicht. Das Heft erscheint am 02. Januar 2008 und kostet 3,50 Euro.
In einer Bio-Limo stecken sage und schreibe 11 Stück Würfelzucker pro 330 ml, auch andere Produkte sind zu süß. Denn eigentlich erwartet der Verbraucher, dass die trendigen Erfrischungsgetränke deutliche weniger Zucker enthalten als herkömmliche Limonaden. Auch mit Aromastoffen sparen die Hersteller nicht: Nur vier Bio-Brausen kommen ohne aus, der Rest hilft mit natürlichen Aromen nach. Wobei „natürlich“ nicht heißt, dass die Aromen immer nur aus echten Früchten stammen. Viele Aromen werden mithilfe von Enzymen und Bakterien hergestellt.
Insgesamt, so das Fazit der Tester, können einige Bio-Trendlimos durchaus eine willkommene Alternative zum üblichen Zuckerwasser sein. Als Durstlöscher, die in großen Mengen getrunken werden, eignen sich aber Mineralwasser, ungesüßte Tees und Saftschorlen besser.
Ganz cool in Ordnung: Aquintell Bio Apfel Lemongras
Die Schlußlichter: Honey Saps Lemon plus Aloe Vera und Rhön Sprudel Bio-Rhöni Zitronen-Limonade schnitten im Test nur mit „ausreichend“ ab, unter anderem deshalb, weil sie etwa 9 Stück Würfelzucker enthalten und damit viel zu süß sind.