InterContinental Hamburg lädt zum Abend mit Weinviertel-Winzer
Das Weinviertel ist jedem österreichischen Weinfreund ein Begriff, doch auch international steigt der Bekanntheitsgrad des mit mehr als 15.000 Hektar größten Weinbaugebiets des Landes. Auch Hamburgern soll der Genuss dieser bekannten Weine nicht vorenthalten bleiben, daher lädt das Fünf-Sterne-Hotel InterContinental Hamburg am 6. November um 19 Uhr zu einem erlesenen Abend ins Restaurant „Windows“.
Der gebietstypische Wein des Weinviertels ist der Grüne Veltliner, aber auch Rebsorten wie der Riesling oder die Rotweinsorte Blauer Zweigelt prägen die Region. Bei der Veranstaltung „Österreich zu Besuch“ am 6. November wird ein Winzer vom Weinviertel durch ein Menü führen, bei dem zu jedem der fünf Gänge eine andere Weinspezialität des Anbaugebiets gereicht wird.
Das Menü inklusive Wein, Mineralwasser und Kaffee hat einen Preis von 95,- Euro pro Person; das Menüangebot gilt (ohne Moderation) bis zum 10. November 2007 und kann auch ohne Wein zum Preis von 65,- Euro pro Person gebucht werden.
Österreich zu Besuch – Menü
Kalbstafelspitz auf drei verschiedene Arten zubereitet
Cappuccino vom Muskatkürbis mit eigenem Strudel
Gebratenes Wallerfilet auf Graupenrisotto und Kräuterschaum
Geschmorte Rehkeule mit sautierten Steinpilzen auf Rahmwirsing
und Kartoffelpüree
Mehlspeisen-Variation mit Staud’s Marillen-Marmelade
Reservierungen erwünscht unter Tel. 040 / 41 42 25 31.
www.hamburg.intercontinental.com