Rheingauer Winzer rüsten zur Weinlese – Kenner schätzen den Riesling mit seiner markant-lebhaften Säure
Die Winzer in Wiesbaden
und im Rheingau stehen „Gewehr bei Fuß“: Nicht mehr lange, und die
Weinlese beginnt, deren Ertrag die Experten in diesem Jahr durchaus
optimistisch entgegen sehen. Für viele Naturfreunde und Weinliebhaber
zählen die Tage vor der Weinlese mit zu den schönsten des ganzen Jahres.
In den Spätsommer- und Herbstwochen entfaltet sich eine ganz besondere
Farbenpracht, und dann lockt natürlich auch der Federweißer, der junge,
noch nicht ganz durchgegorene Wein, der einen wunderbaren Kontrast zum
würzig-deftigen Zwiebelkuchen bietet.
Mit seiner rund 3000 Quadratmeter großen Rebfläche zählt der Rheingau zu
den kleinsten Weinanbaugebieten Deutschlands – und hat sich gleichzeitig
wegen seines feinen, von markant-lebhafter Säure geprägten
Rieslingweines Freunde in aller Welt erobert. Knapp 80 Prozent der
Rebflächen im Rheingau sind mit Riesling bestockt und da diese Trauben
immer vergleichsweise spät gelesen werden, kann sich die Weinlese sogar
bis in den November hinein erstrecken. In der Mitte des „goldenen
Monats“ Oktober fällt stets der Startschuss für die komplett mit
Riesling bestockte knapp vier Hektar große Rebfläche des Weinguts auf
dem Wiesbadener Neroberg, das unter der Regie der Hessischen
Staatsweingüter steht.
Die Straußwirtschaften und Gutsschänken der Rheingauer Winzer, die
zumeist am Wochenende und nach vorheriger Absprache geöffnet sind,
erfreuen sich anhaltender Beliebtheit. Nirgendwo lassen sich Weine und
eigens auf die edlen Tropfen abgestimmte Speisen derart stimmungsvoll
genießen – eine verdiente Belohnung etwa nach einem langen Spaziergang
durch die hügelige und doch anmutige Landschaft des Rheingau. Insgesamt
keltern rund 750 Winzer und renommierte Weingüter den weltberühmten
Rheingauer Riesling, der sich auch in Qualitätsweinen wie Auslese,
Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein darstellt.
Sowohl für Individualreisende als auch Gruppen bietet der Wiesbaden
Tourist Service eine attraktive Auswahl an Reisebausteinen rund um das
Thema Wein(erlebnis) an. Diese sind im Internet unter
http://www.wiesbaden.de/individualangebote und unter
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