Seehotel Überfahrt eröffnet Wald- und Seenfeste
Jeden Sonntag bei schönem Wetter können es sich die Gäste dann bei Frühschoppen, Weißwürsten, Leberkäse und Brezeln auf der Seeterrasse gut gehen lassen
Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe
Am 15.08. erscheint der kulinarische Reiseführer gusto mit seiner 2010er-Ausgabe für Deutschlands unumstrittene Feinschmeckerhochburg Baden-Württemberg und läutet die von Feinschmeckern und Gastronomen gleichermaßen mit Spannung erwartete Saison der Restaurantführer-Neuerscheinungen ein
Peru – Tierbeobachtung in Regenwald-Lodges
Südlich des kleinen Städtchens Puerto Maldonado direkt im Regenwald Perus gelegen, betreibt das Unternehmen die drei Ökolodges Posada Amazonas, Refugio Amazonas und das Tambopata Research Center
Regenwald-Tour mit Eingeborenen
Besucher Queenslands lernen die Kultur der Kuku Yalanji auf einem neuen, von Aboriginals geführten Rundgang kennen
Wald-Wasser-Wein-Schlemmertour im Hunsrück und im Ruwertal
Beim Wanderangebot „Wild-Wasser-Wein-Schlemmertour“ genießt man auf drei Tagesetappen von Kell am See, über Waldrach und Reinsfeld aktiv die herrliche, herbstliche Naturlandschaft, um sich abends mit Köstlichkeiten aus der regionalen Küche zu belohnen
Soziale Experimente: Deutsche fairer als Regenwald-Indianer
Wenn es um faires, soziales Verhalten geht,
schneiden die Deutsche überraschend gut ab.
Online Käsekurs
Online Käsekurs: Von einer erfahrenen Käserin angeleitet, werden Jogurt, Dickmilch, Quark und Käse zu Hause hergestellt.
Michelin Deutschland 2024
340 MICHELIN Sterne – so erleuchtet der gastronomische Himmel über Deutschland – die komplette Liste aller Sternerestaurants des Michelin Deutschland 2024
Schleswig-Holstein Kulinarik
Wenn der Wind eisig über die See und das Land pfeift, ist es in Schleswig-Holstein Zeit für norddeutsche Kulinarik. Nicht nur regionale Produkte, sondern vor allem ihre herkömmliche oder auch neuinterpretierte Zubereitung sorgen für ein besonders schmackhaftes Erlebnis bei Gästen und Einheimischen. Ziegenfrischkäse gereift mit Aschemantel (Weichkäse aus Ziegenmilch) Ziegenhof Maiwald Schleswig-Holstein Kulinarik Dazu gehören im echten Norden auch das gemütliche Beisammensein weiterlesen …
Handwerkliche Käsekurse in Theorie und Praxis für 2023/2
Handwerkliche Käsekurse in Theorie und Praxis für 2023/2