Neun Michelin-Sterne in der Villa Rothschild

Nach bereits zwei erfolgreichen Veranstaltungen in 2007 und 2008 fand am vergangenen Wochenende der diesjährige Gourmet-8-Gipfel in der Villa Rothschild in Königstein im Taunus statt – Küchenchef und Sternekoch Christoph Rainer aus dem Restaurant „Villa Rothschild“ hatte zu diese Anlass gemeinsam mit seinem Kollegen Oliver Heberlein sechs weitere, herausragende Köche zum kulinarischen Gipfeltreffen geladen

Restaurant Villa Rothschild bietet Finanzkrise Gourmet-Menü an

Das wechselnde Abend-Menü aus der Feder von Küchenchef Christoph Rainer wird von dienstags bis freitags angeboten und beinhaltet momentan als ersten Gang ein Schaumsüppchen von Marone und Schwarzwurze – Als Hauptgang bietet der Sterne-Koch Rainer geschmortes Milchkalbsbäckchen im Banyulsjus mit Gelbe Beete-Püree und Gewürzzwiebel-Ravioli