Restaurant der Woche – Scala – Das Turm Restaurant
Das "Scala" im Jenaer Intershop-Tower zählt seit einigen Jahren mittags wie abends zu den bestbesuchten Restaurants der Stadt – Deshalb ist eine vorherige Reservierung durchaus zu empfehlen
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Das "Scala" im Jenaer Intershop-Tower zählt seit einigen Jahren mittags wie abends zu den bestbesuchten Restaurants der Stadt – Deshalb ist eine vorherige Reservierung durchaus zu empfehlen
DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 in Thüringen: Der Gault Millau hat die besten Restaurants in Thüringen ausgewählt. Die besten Restaurants stehen am Anfang dieser Liste, absteigend am Ende die Guten. Wir haben die gesamte Liste der besten Restaurants im Thüringen!
Die besten Restaurants in Thüringen 2021/22: Lebercreme-Cannelloni mit einer Hülle aus Schokoladenkrokant. Thüringen punktet im neuen Gusto mit tollen Restaurants. Bjoern Leist und Sebastian Ernst sind beste Köche des Bundeslands. Hier erfahren Sie alle Einzelheiten zu den Auszeichnungen.
Der Gault Millau erschien auch zu dieser Covid Zeit und nun im neuen Verlag mit einer Liste der 500 besten Restaurants Deutschlands. Entgegen der ersten Annahme ist der Gault Millau weiterhin bösartig geblieben. Aber nicht überall. In Berlin scheint er sich sehr viel Mühe zu geben, objektiv zu sein. Jetzt wird nur noch das Essen bewertet. Unter 15 Punkte sind alle gleich, da wird nicht mehr gewertet. So sind gerade in der Rubrik „Empfehlungen“ in der Tat neue, sehr interessante Adressen dazugekommen, die man sonst nie probieren würde. Da gibt es Nudelimbisse oder Pizzerien.
Thüringen bewahrt im neuen Gault&Millau sein kulinarisches Niveau – Christian Hempfe in Jena bleibt bester Koch im Lande
Die besten Restaurants des Gault&Millau in Thüringen
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants nach Orten alphabetisch
Der Freistaat Thüringen im neuen Gault&Millau 2018 – Marcello Fabbri in Weimar, Christian Hempfe in Jena und Johannes Wallner in Erfurt gemeinsam auf Platz 1
Johannes Wallner in Erfurt und Simon Raabe in Mühlhausen steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Auf 14 Punkte steigert sich „der vormalige Bauhistoriker, aromenintensiv und edelrustikal kochende Autodidakt“ Dr. Werner Freund vom „St. Georges“ in Dieterode
Solider Weimarer Start von Claus Alboth im neuen Gault&Millau – Vier Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf