The Leading Hotels of the World kürt die Besten der Besten

Wie jedes Jahr wurde der „Commitment to Quality Award“ vergeben: Die Auszeichnung wird nach Regionen und jeweils für das beste „Leading Hotel“ und das beste „Leading Small Hotel“ vergebe – Die Jahressieger in den fünf einzelnen Regionen waren Villa San Michele und Baur au Lac (Leading Small) für Europa

Tre Bicchieri World Tour

Die Tre Bicchieri World Tour startet in Berlin, einmal mehr im Hotel de Rome. Bei der Vorstellung besonders prämierter Weine durfte ich für den Gourmet-Report tolle Weine verkosten. Die Tour geht weiter von Berlin nach Moskau und St. Petersburg.

Sterneküche bei Belmond

Sterneküche bei Belmond: Erster Michelin-Stern für "Oro" im Belmond Hotel Cipriani – Küchenchef ist Davide Bisetto, der im "Oro" das Motto "Casual Dining auf Sterne-Niveau" umsetzt. Es ist das dritte Sterne-Restaurant in der Belmond Kollektion

Internationaler Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach 2010

Grundlage für dieses zukunftsweisende Gemeinschaftsprojekt ist eine strategische Zusammenarbeit zwischen der BioFach und MUNDUSvini, Ausrichter des gleichnamigen Großen Internationalen Weinpreises, um den internationalen Bio-Weinmarkt voranzutreiben und das Angebotssegment Wein der Weltleitmesse zu erweitern

Der Trenotdoc ist der Spumante des Jahres

Er kommt aus dem Trentino, der "Spumante des Jahres"! Das entschied der Weinführer Italien 2010 des italienischen Verlags "Gambero Rosso" – Der TRENTODOC Altemasi Riserva Graal 2002 von Cavit wusste seine Konkurrenz hinter sich zu lassen

Ferien im Schlemmerland

HR, Donnerstag, 09.04., 16:00 – 16:30 Uhr. Die nordöstlichste Provinz Italiens, das Friaul, ist wie geschaffen für eine kulinarische Reise – An der österreichischen Grenze in Sauris kann man inmitten der Stille der Berge einen Urlaub in alten, aber komfortabel renovierten Bauernhäusern verbringen