Du hast nach Ole Liese gesucht - Gourmet Report

28. November 202316. November 2023

Die Ole Liese Wirtschaft ist Gasthaus des Jahres 2023

Die Ole Liese Wirtschaft, das historisch-gemütliche Restaurant in der Ole Liese auf Gut Panker unweit der Ostsee, wurde bei den Feinschmecker Gastro Awards 2023 zum „Gasthaus des Jahres“ gekürt. Ole Liese Wirtschaft Tina Groth-Müller, Geschäftsführerin Hospitality der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen, freut sich über den großartigen Erfolg und erklärt Gourmet Report: „Ich gratuliere dem Team der Ole Liese von Herzen zu dieser Auszeichnung! Sie ist eine tolle Wertschätzung weiterlesen …

14. April 20217. April 2021

Hotel & Restaurant Ole Liese: Gourmet-Picknick im Garten

Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf dem ländlich geprägten Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz ist auch dieses Jahr wieder Partner des erfolgreichen „Naturgenussfestivals“ der Stiftung Naturschutz

22. Juli 201722. Juli 2017

Küchenkarussell in der Ole Liese auf Gut Panker

Am 20. August 2017 wird das beliebte Küchenkarussell wieder gedreht – dieses Mal in der Ole Liese auf Gut Panker. Die vier Spitzenköche Volker M. Fuhrwerk (Hotel-Restaurant Ole Liese, ein Michelin-Stern), Mathias Apelt (Romantik Hotel Kieler Kaufmann, ein Michelin-Stern), Mario Brüggemann (Neues Weinstein in Kiel) und Nico Mordhorst (Bärenkrug in Molfsee) werden im Garten des traditionellen Kleinods unweit von der Sailing-City Kiel, ihre kulinarischen Superkräfte zusammentun, um den Gästen weiterlesen …

19. Januar 2012

Hotel-Restaurant "Ole Liese" ausgezeichnet

Besonders gelobt wurden der ausgezeichnete Service und die Weinkarte, ebenfalls die Premium-Qualität der Speisen, für die sich Chefkoch Richard Kahl verantwortlich zeichnet

2. September 20116. Januar 2019

Weingala in der "Ole Liese"

Hendrik Thoma präsentiert die besten Öko-Rieslinge mit Top-Winzer Hans Oliver Spanier

23. August 20106. Januar 2019

„Ole Liese“: Wein & Weile

Mastersommelier und Fernsehmoderator Hendrik Thoma am 30. Oktober erneut zu Gast in der "Ole Liese" – mit dabei Dominik Huber, einer der besten deutschen Winzer aus dem spanischen Priorat "Terroir al Limit" – Gut Panker, 24321 Panker (Ostsee)

28. Oktober 2009

Gasthaus „Ole Liese“

Das historische Gasthaus "Ole Liese" auf Gut Panker bleibt auch in der kalten Jahreszeit ein Ausflugsziel für Besucher aus der Region – Zwischen Mittwoch und Sonntag verwöhnt das Hotel und Restaurant seine Gäste mit bodenständiger und unkomplizierter Küche

20. September 202316. September 2023

Studie: Neue Fettsäuren in Pflanzenölen

Studie: Neue Fettsäuren in Pflanzenölen – Prof. Dr. Nils Helge Schebb ist es gelungen, bisher unbekannte Fettsäuren in Raps- und Leinsamenöl aufzuspüren

14. März 202215. März 2022

Südtiroler Speck g.g.A. – Anwendungstipps von Küchenchef Christoph Huber & kreative Rezepte

Als geschütztes Qualitätsprodukt verdankt der Südtiroler Speck g.g.A. seine Einzigartigkeit dem typisch würzigen Geschmack und der engen Verbundenheit mit seinem Herkunftsland Südtirol.

26. Februar 202119. November 2021

Covid19: Web-App berechnet das potenzielle Infektionsrisiko über Aerosole

Web-App berechnet das potenzielle Infektionsrisiko über Aerosole: Prof. Dr. Martin Kriegel hat ein Berechnungsmodell entwickelt, mit dem es möglich ist, ein potenzielles Infektionsrisiko über Aerosole in Innenräumen vorauszuberechnen. So können Lüftungsmaßnahmen, die Anzahl der Kontakte und die Aufenthaltsdauer bewertet und angepasst werden.