Manfred Kohnke verstorben
Manfred Kohnke verstorben – Seine kritische Akribie und schriftstellerische Virtuosität prägten den Gault Millau Restaurantguide ganze 34 Jahre lang
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Manfred Kohnke verstorben – Seine kritische Akribie und schriftstellerische Virtuosität prägten den Gault Millau Restaurantguide ganze 34 Jahre lang
"Pâtissier des Jahres 2010" Alexandra Lang hat in Meersburg ihr erstes eigenes Lokal eröffnet, das "AL eins" – Im denkmalgeschützten, in den Bodensee hineinragenden Bauhaus-Rundbau am Fährehafen serviert sie Frühstück über Kuchen und Pralinen, Suppen, Snacks und Tapas – Lang ist die Tochter von Sternekoch Manfred Lang
Die 26-jährige zaubert raffinierte Dessert-Kreationen für den "Wow-Effekt" zum Abschluss eines Menüs – 2010 wurde sie in Deutschland als "Pâtissier des Jahres" ausgezeichnet – als erste Frau überhaupt – Nun will die junge "Überfliegerin" richtig durchstarten
"Gasthaus zur alte Schule": Schmankerln vom Fleischermeister – Haubenkoch Manfred Buchinger setzt auf regionale Spezialitäten – Lecker Essen im Weinviertel nahe Wien
MANFRED BACHER, Weltmeister der Konditoren, gibt zur LE GOURMET Kostproben seines leckeren Könnens
Hotelier des Jahres – Gastronom des Jahres Awards
Neuer Vorstand bei ARCOTEL
Stocker starb am Mittwoch (19. April) im Alter von nur 38 Jahren in seiner Wahlheimat Hamburg nach langer Krankheit.
Das National-Team der weiblichen Hobby-Griller besiegte die Männer in einem spannenden Finale am Grill
Siegessichergeben sich sowohl die Männer als auch die Frauen – Wer letztendlich im Duell die Nase vorn hat, wird sich am 24. August entscheiden