Acht Top-Bars in Hongkong
Hier sind acht Top-Bars in Hongkong, die Besucher der Millionenmetropole unbedingt auf ihre Bucket List setzen sollten. Von preisgekrönten Klassikern bis hin zu angesagten Newcomern ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Pfälzer Foodrock Open Air Festivals
Die 5. Ausgabe des Pfälzer Foodrock Open Air Festivals findet 2025 erstmals im August statt. Bis Ende Januar noch Frühbuchertickets buchbar.
Barchef Elias Heintz kreiert Light Cocktails zum Jubiläum des Drink Syndikats
„Aperitivo Deluxe“ als Geschenk oder für den eigenen Hochgenuss Mit seinem Mindful-Drinking-Ansatz revolutioniert Elias Heintz die moderne Barkultur. Ob alkoholfreies Drink-Pairing zu den Sterne-Menüs aus der Gemüseküche von Nikodemus Berger oder Cocktails, die mit wenig Alkohol für viel Furore sorgen: Elias Heintz setzt auf besten Geschmack statt auf Predigten über Achtsamkeit. Bonvivant – Drink Syndikat (©Jule Frommelt) Elias Heintz Zum zehnjährigen Jubiläum des Drink weiterlesen …
MICHELIN Tokio
MICHELIN Tokio: Ein Restaurant neu mit zwei MICHELIN-Sternen und 13 Restaurants neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Drei Sonderpreise für talentierte Fachleute, darunter die Premiere des Sommelier-Preises in Japan.
Kunst & Kultur News aus New York City
Kunst & Kultur in New York City: In New York City ist alles stets in Bewegung. Hier ist ein kleiner Ausschnitt, was in Kunst & Kultur in New York City die nächsten 12 Monate passieren wird
Start der Bewerbungsphasen für INTERNORGA Zukunftspreis & NEXT CHEF AWARD
Mit dem INTERNORGA Zukunftspreis und NEXT CHEF AWARD rückt die internationale Leitmesse vom 14. bis 18. März das zukunftsweisende Potenzial des Außer-Haus-Markts in den Fokus
Jan Hartwig gewinnt „Goldene Feder“ für bestes Kochbuch
Jan Hartwig gewinnt „Goldene Feder“ für bestes Kochbuch: Höhepunkt der diesjährigen Preisverleihung war die Auszeichnung mit der erst 23. „Goldenen Feder“ in der Geschichte des Wettbewerbs
Benjamin Chmura ist „Koch des Jahres 2024“ des Feinschmeckers
Benjamin Chmura ist „Koch des Jahres 2024“! Zur Begründung: Der Kosmopolit verwendet nur die besten Produkte, beherrscht sein Handwerk aus dem Effeff und kocht in der Tradition der großen französischen Küche.
Sebastian Leyer kocht für private Veranstaltungen
Sebastian Leyer kocht für private Veranstaltungen: „Ob klassisches Dinner, Geburtstagsfeier im Garten oder Picknick für den Bootsausflug – wir sind offen für alle Herausforderungen“, erklärt Jonathan Kartenberg
Gault&Millau kürt am 25. November herausragende Persönlichkeiten der deutschen Weinbranche und stellt die besten Weine vor
Der Gault&Millau Weinguide Deutschland 2025 wird am 25. November 2024 in München vorgestellt. Diese umfassende Publikation ehrt herausragende Persönlichkeiten der deutschen Weinwelt und bringt zugleich viele Neuerungen und Spitzenleistungen ans Licht. Besondere Ehrungen in diesem Jahr:GENOSSENSCHAFT DES JAHRESHANDSCHRIFT DES JAHRESHÖCHSTE/R NEUEINSTEIGER/IN DES JAHRESIMPULSGEBER/IN DES JAHRESKELLERMEISTER/IN DES JAHRESKOLLEKTION DES JAHRESVISIONÄR/IN DES weiterlesen …