Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Seit April trägt die Luftfahrtallianz Oneworld mit der Airline LAN dazu bei, Ecuador mit der Welt zu verbinden – Die LAN ist mit ihrer ersten Verbindung von Quito nach Guayaquil in das Inlandsstreckennetz Ecuadors eingestiegen
Das Gourmet-Internetportal starcookers verleiht am 9. Mai 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne den größten Publikumspreis für Spitzenköche im deutschsprachigen Raum
Die Ägypten Golf Trophy, veranstaltet vom Ägyptischen Fremdenverkehrsamt, geht nach einem erfolgreichen Start im letzten Jahr ab Juli 2009 in die zweite Runde
HR, Donnerstag, 07.05. um 11:25 Uhr. Sie kommen immer unangemeldet und inkognito – die Restaurant-Prüfer
Michael Hoffmann hat seine Liebe zum Vegetarischen schon seit längerem entdeckt – Kaum einer kennt sich in der Materie der vergessenen Gemüse und Salate besser aus, keiner schreibt solche Kräuterbücher wie er – Jetzt setzt er dies auch konsequent im Restaurant Margaux um
Sie kommen immer unangemeldet und inkognito: die Restaurant-Prüfer. Christine Friedrich, Thomas Rau und Hans Jürgen Hautmann testen Restaurants, Kneipen und Hotels, die sich um den hessischen Gastronomiepreis bewerben – So, 03.05. um 18:30 Uhr HR
Mit Heike Kloss, Enie van de Meiklokjes, Joko Winterscheidt und Antje Buschschulte – So, 03.05. um 20:15 Uhr vox
Mit Joachim Wissler in San Sebastián auf Erkundungstour durch die nordspanische Küche oder mit Dieter Müller die Küchenpraxis der 3-Sterne-Küche entdecken — die erfolgreiche Seminarreihe von “Deutsche See” Fischmanufaktur in Zusammenarbeit mit namhaften Köchen wurde speziell für die Anforderungen der Gastronomie konzipiert
Aufgrund vieler Anmeldungen in letzter Sekunde und nach den Wünschen der teilnehmenden Gastronomen wurde die Voting-Phase bis 15. Mai 2009 verlängert – Es ist also noch lange nicht zu spät, sich richtig ins Zeug zu legen und für sich abstimmen zu lassen
Eine prominente 60-köpfige Jury, darunter die Top-Köche des Landes, kürten vorgestern abend den von Gault Millau und Uncle Ben's zum zwölften Mal veranstalteten "Newcomer des Jahres" – der Sieger: Ditmar Maier, Sohn der einzigen Vier-Hauben-Köchin Österreichs, Johanna Maier
