Alfons Schuhbeck kocht im Landhotel Schnuck

Im Rahmen der Int. Fédération Cuisinier Exclusive d’Europe (F.C.E.E.) kocht der Starkoch Alfons Schuhbeck zusammen mit dem Küchenchef Herrn Maletti das Menü für die Gala Soirée am 03. Oktober 2009.

Salsafestival “4. Baila en Cuba”

Die Vorbereitungen für das Internationale Tanzfest in Havanna vom 22. – 28. November laufen auf Hochtouren – Der Kubaspezialist Dieter Späth bietet reisefreudigen Salseras und Salseros wieder verschiedene Reisebausteine an

Uwe Steiniger

Auch in diesem Jahr hat World-Toques Star-Maître Uwe Steiniger wieder einiges in Südfrankreich zu tun – Am Lac de Serre-Ponçon “versüßt” er deutschen Urlaubern die schönste Zeit des Jahres – Stets dabei hat er eine Liste mit Freunden und Kollegen, die er während seines Aufenthalts besucht

Pasteten-Workshop bei Haubenkoch Adi Bittermann

Der Pasteten-Workshop im Restaurant Bittermann (Göttlesbrunn) unter der kulinarischen Leitung von Georg Liepold (Hink GmbH) gemeinsam mit Adi Bittermann, weiht interessierte Genießer in die Geheimnisse der Pasteten- und Terrinenproduktion ein

Phantasialand: Hotel Matamba

Die Suiten des Hotel MATAMBA sind der ideale Ort, für die, die das Ausgefallene suchen – einen Streifzug durch die traditionelle afrikanische Küche in harmonischer Verbindung mit internationalen Geschmacksnuancen erleben die Gäste im Restaurant Zambesi

Die Bayerische Bierkönigin 2009

Zum ersten Mal wird im Freistaat eine Bierkönigin gekürt, die das Bierland Bayern zwischen Spessart und Karwendel, Bayerischem Wald und Bodensee repräsentieren soll