Neue RTL2 Kochshow mit Gordon Ramsay
Die US-Sendung «Kitchen Nightmares», eine Art «Rach, der Restauranttester» wird ab Mitte November die RTL II-Daytime bereicher weiterlesen ...
"Schwiegermuttertod" wirklich gefährlich
Das Produkt ist aufgrund seines sehr hohen Gehaltes an Capsaicin und der fehlenden Etikettierungshinweise geeignet die Gesundheit zu schädigen und wird als nicht sicheres Lebensmittel beurteilt weiterlesen ...
Oliver Näve
Gault Millau verleiht Titel "Pâtissier des Jahres 2012" an Oliver Näve vom Restaurant Français in Frankfurt weiterlesen ...
Das Wiener Schnitzel als iPad-App
Mit der neuen App "Das perfekte Wiener Schnitzel" will der in Wien tätige Spitzenkoch und Ernährungsberater Thomas Sixt diesem heimlichen österreichischen Nationalgericht ein Denkmal setzen weiterlesen ...
Tomate bei Konsumenten beliebter als Kartoffel
Was steht auf den Einkaufszetteln ganz oben? Worauf wird nicht so viel Wert gelegt? Die Umfrage führte zu interessanten Ergebnissen: Frisches Brot darf nicht fehlen... weiterlesen ...
Frank Aussem
Restaurantkritiker haben entschieden: Beste Neueröffnung in Rheinland-Pfalz - Drei "Bestecke" vom Michelin und Schlemmer-Atlas, "Rote Kochmütze" vom Romantik Guide - Gastronomiepreis: Beste Neueröffnung 2011 - Varta Führer zollt höchsten Respekt - Hoteldirektor Ripp: Überwältigender Erfolg nach sechs Monaten für Küchenchef Frank Aussem weiterlesen ...
San Francisco MICHELIN guide 2012
While three-star restaurants The French Laundry and Meadowood retain the highest distinction in
the MICHELIN Guide San Francisco, Bay Area & Wine Country 2012, the newest edition offers three
new two-star restaurants, Benu, Saison and Baumé weiterlesen ...
the MICHELIN Guide San Francisco, Bay Area & Wine Country 2012, the newest edition offers three
new two-star restaurants, Benu, Saison and Baumé weiterlesen ...
Gault Millau zeichnet A-ROSA mit 79 Punkten aus
Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus - So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte weiterlesen ...
Nutella ohne viel Vitamine
Die Vitamin- und Nährwertangaben sind auf dem Nutella-Glas so gestaltet, dass sie Verbraucher in die Irre führen können - Das entschied das Oberlandesgericht Frankfurt am Main nach einer Klage des Verbraucherzentrale Bundesverbandes (vzbv) gegen die Ferrero Deutschland GmbH weiterlesen ...
Sante de Santis
Heute Vorhang auf: Sante de Santis feiert Premiere im Kochtheater der eat&STYLE in Stuttgart - eat&STYLE gastiert vom 18. bis 20. November 2011 in Stuttgart weiterlesen ...