Gault Millau Niedersachsen 2013
René Frank aus Osnabrück ist “Patissier des Jahres” – Wie immer sind Sven Elverfeld und Thomas Bühner die Besten des Landes
Gault&Millau in Hessen
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in Hessen hält mit 18 Punkten Christoph Rainer von der “Villa Rothschild” in Königstein – Die Frankfurter Carmelo Greco vom “Carmelo Greco” und Andreas Krolik vom “Tigerplast” kochen sich auf 17 Punkte
Gault Millau Bayern 2013
Der neue Gault&Millau: Christian Jürgens riss eine ganze Region aus dem kulinarischen Tiefschlaf – Denis Feix aus Bad Griebach kocht sich in die deutsche Küchenspitze – Michael Käfer ist “Restaurateur des Jahres” – 135 Küchenchefs ausgezeichnet
Gault Millau Baden-Würtemberg 2013
Insgesamt kommen von den 115 besten deutschen Köchen 24 aus Baden-Württemberg – das bedeutet Platz 1 vor NRW mit 18 und Berlin mit 12 Köchen –
Josef Bauer, der wie Harald Wohlfahrt oder Vincent Klink zählt zu jenen 36 Köchen, die der Guide seit 30 Jahren bewertet
Gault Millau 2013
Alle Links, alle Ergebnisse aus den Bundesländern – GM historisch – Anylyse – Abonieren Sie unseren Newsletter um up to date zu sein – werden Sie unser Facebookfriend um aktueller Bescheid zu wissen – Alle Restaurants bis 17 Punkte in der Übersicht
Alexander Dressel
Der neue Deutschland-Chef von Europas Spitzenköche-Avantgarde kommt aus Potsdam: Alexander Dressel, Küchenchef des Restaurants Friedrich Wilhelm, hat erfolgreich seinen Michelin-Stern verteidigt und ist zugleich neu gewählter Präsident der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE)
Brooklyn Beef Club
Der Brooklyn Beef Club ist eine Liebeserklärung an New York, wo sich Inhaber Alexander Schmidt-Vogel am wohlsten gefühlt hat – Alexander Schmidt-Vogel ist der Eigentümer und Gastgeber des Restaurants – seine Vision von einem echten New Yorker Steakhouse in Berlin
Simon Larese
Das Restaurant Mark’s in München hat seinen Michelin Stern das achte Jahr in Folge und das zweite Jahr unter der Leitung von Wohlfahrt Schüler Simon Larese wieder bestätigt bekommen
Alle Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
Kevin Fehling in diesen Minuten auf dem Weg nach Berlin
Nachdem gestern Thomas Bühner, Christoph Rainer und Ronny Siewert auf dem Festival der Sterne 2012 kochten, waren heute Christoph Rüffer und Kevin Fehling dran – Fehling, der morgen seinen 3.Stern offiziel bekommen wird, ist auf dem Weg zur Verleihung in die Bundeshauptstadt