2004er Jahrgang von Franz Haas ist spitze
Ausgezeichnet: Manna, Pinot Nero Schweizer, Pinot Nero weiterlesen ...
Le Royal Méridien, Hamburg: Kulinarisches im November
Cocktail-Kurs - Schweizer Gourmet-Abend - Thanksgiving mit Alsterblick - Backen, basteln, binden... - Ganze Gans ganz knusprig weiterlesen ...
Goûts & Terroirs: erstmals im Herbst
Der Entscheid, die Goûts & Terroirs auf den Herbst zu verlegen, war goldrichtig: das Interesse der Aussteller war riesig weiterlesen ...
Ronald van Haarlem
Der beste Konditor der Welt steht fest: Der 22 Jahre alte Ronald van Haarlem aus den Niederlanden - Zweiter wurde der 24-jährige Schweizer Fabian Rimann weiterlesen ...
Schweizer „Oscars“ der Gastronomie vergeben
Der Sternekoch Philippe Chevrier von der «Domaine de Chateauvieux» in Satigny, Genf, wurde mit dem Salz&Pfeffer-Preis für hervorragende Leistungen in Küche und Service ausgezeichnet weiterlesen ...
2. ICD-Award 2006 in Davos
Preisverleihung an Leistungsträger der Kochbranche. Dabei sind Koryphäen wie Fredy Girardet, Philippe Rochat, Eduard Hitzberger oder Eckart Witzigmann und viele mehr weiterlesen ...
Gourmetreisen: Schweiz
n-tv, Sonntag, 30.07., 13:30 - 14:00 Uhr, Magazin Spezial, Gourmetreisen: Schweiz weiterlesen ...
Schweizer Spitzenköche
Vom 21. bis 24. August 2006 finden in Davos die zweiten International Chef Days mit dem ICD-Award 2006 statt. weiterlesen ...
Gourmetreisen – Schweiz
Nirgendwo sonst in Europa kann man die kulinarischen Charakteristika dreier bestimmender westeuropäischer Kulturen auf so keinem Raum erleben wie in der Schweiz. n-tv, Dienstag, 25.07., 17:30 - 18:00 Uhr weiterlesen ...
Eine neue Fachmesse für die Fleischbranche
Die Messe Schweiz zusammen mit dem Verband (SFF) eine neue Fachmesse für die Fleischbranche unter altem Namen: Mefa weiterlesen ...