Laktosefrei – Käse aus der Schweiz
Käse aus der Schweiz steht für echten Genuss - auch für Gourmets, die Milchzucker nicht vertragen - Denn in zahlreichen Schweizer Käsespezialitäten ist kein Milchzucker enthalten weiterlesen ...
Weinmagazin Vinum
Verkaufsgerüchte um das Weinmagazin Vinum: Nach Informationen will sich der Münsteraner Landwirtschaftsverlag von der deutschen Vinum Verlags GmbH trennen weiterlesen ...
Das beste 4-Sterne-Winterhotel der Schweiz
Im Ranking der besten Schweizer Golfhotels rangierte das Le Grand Chalet bereits im Frühling 2007 auf Platz eins - Nun wurde die genussvolle Ferienadresse in Gstaad zum besten 4 Sterne-Winterhotel der Schweiz gekürt weiterlesen ...
Mövenpick Hotels & Resorts
Mövenpick Hotels & Resorts beabsichtigt keine Eröffnung des Hotels in Düsseldorf - Grund für die Auflösung des Pachtvertrages ist die verzögerte Übergabe des Hotelbetriebes an die international tätige Schweizer Hotelgruppe weiterlesen ...
Der Hexer aus dem Entlebuch
Kochen mit Schnee, Heu und Ameisen - So, 04.01. um 10:30 Uhr 3sat weiterlesen ...
al dente
SF1, Dienstag, 16.12. um 13:45 Uhr. In vielen Schweizer Gemeinden hat sich in den letzten Jahren der Adventsfenster-Brauch fest etabliert - 24 Familien dekorieren ein Fenster weihnächtlich und beschriften es gut sichtbar mit dem ihnen zugewiesenen Datum weiterlesen ...
Erster Michelin-Stern für Ulf Braunert und das „Jasper“
Dem Restaurant "Jasper" im Schweizer Fünf-Sterne-Hotel Palace Luzern und seinem deutschen Küchenchef Ulf Braunert mitsamt Team wurde jetzt eine der begehrtesten Auszeichnungen der Gastronomiebranche verliehen - der erste Michelin-Stern weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse – Der Inn
WDR, Samstag, 06.12. um 17:25 Uhr. Nach dem Passieren der schweizerisch-österreichischen Grenze fließt der Inn durch das Oberinntal, quert die Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck und bahnt sich seinen Weg weiter durch das untere Inntal weiterlesen ...
Käsefondue – der Schweizer Klassiker für kalte Tage
Tagsüber auf der Piste, abends urige Gemütlichkeit - beim Skiurlaub in der Schweiz gehört ein Käsefondue einfach dazu weiterlesen ...
Markus Blattner zum „Barchef des Jahres“ ernannt
Im Zürcher Widder Hotel herrscht Champagnerlaune - Markus Blattner, Chef der Widder Bar, wurde vom renommierten Schweizer Wirtschaftsmagazin "Bilanz" mit dem Titel "Barchef des Jahres" geehrt weiterlesen ...