Andreas Wojta

Andreas Wojta betreibt mit seinem neuen Kochbuch eine Art Denkmalschutz für die Wiener Küche - Wurstnudeln, Naturschnitzel, Krautrouladen, Rahmlinsen, Paprikahenderl und rund 100 andere Hausmannskost-Klassiker mit ihrer ultimativen Rezeptur weiterlesen ...

Alfons Schuhbeck

In dieser Folge von 'Schuhbecks - meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker' wird Alfons Schuhbeck zu Al Capone. Bayern, Sonntag, 22.07., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

Ferran Adria

Ferran Adrià, erster Star-Koch auf der documenta, über die Kunst des Kochens: "Meine Passion liegt nicht darin, Kunst in die Küche zu holen, sondern das Kochen in Kunst zu verwandeln." weiterlesen ...
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