Kandidaten: Rebecca Mir & Massimo Sinato, Claudia & Stefan Effenberg, Marianne und Michael Hartl
Koch-Coach: Ralf Zacherl - Moderation: Ruth Moschner
Jury: Natalie Lumpp, Heinz Horrmann und Reiner Calmund weiterlesen ...
Euro-Toques Award-Wahl 2013
Woman of the year sind Marianne Holzinger und Katja Newman - Jeune-Chef-Award für Oliver Solsbach - Welcome-Award für Herbert Beltle - Pastry Award an Konditor Andreas Sindern - Sommelier Award für Ernst-August Gehrke weiterlesen ...
Neues Buch zur alltagstauglichen Resteküche erschienen
Kulinarische Restetage sind kein Relikt aus Großmutters Zeiten, sondern auch heute noch lohnenswert, um Geld zu sparen und unnötigen Lebensmittelmüll zu vermeiden - Das neue Buch "Teller statt Tonne: Arme Ritter & Co nicht mehr ganz frisch auf den Tisch" liefert hierfür leckere Rezeptvorschläge und praktische Tipps weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
Die etwas andere Promi-Kochschule - ZDFinfokanal, Sonntag, heute, 19:10 - 20:00 Uhr weiterlesen ...
World-Toques *Euro-Toques Award
Sieger der World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl im Hotel- und Gastronomiegewerbe 2010 stehen fest weiterlesen ...
DuMont Reise-Taschenbuch Köln
Das Besondere der verschiedenen Stadtquartiere im Schatten des Kölner Doms entdecken, einen Blick hinter die Kulissen werfen, das Außergewöhnliche für sich erkunden: Mit den zehn Entdeckungstouren ist das ein abwechslungsreiches Vergnügen weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 11.02. um 10:30 Uhr. In alfredissimo! bereitet Wolfgang Menge "Eisbein mit Sauerkraut" zu, Alfred Biolek "Pollo Tonnato" weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 08.02. um 21:30 Uhr. In alfredissimo! bereitet Wolfgang Menge "Eisbein mit Sauerkraut" zu, Alfred Biolek "Pollo Tonnato" weiterlesen ...
Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 28.11., 12:40 - 13:45 Uhr. Restaurantleiterin Marianne (50) ist besorgt: Der Umsatz der 'Alten Veste' hat sich zwar unter dem neuen Chef gesteigert, doch im Winter fallen die Einnahmen des Biergartens weg - daran hat Marianne ihre Zweifel - Deswegen ruft sie Frank Rosin! weiterlesen ...
Slow Food vorübergehend mit nur zwei Vorstandsmitgliedern
Slow Food Deutschland wird in den nächsten Monaten nur noch von zweien seiner bisher fünf Vorstandsmitglieder geführt: Der Schatzmeisterin Silke Schneider und dem Vorstandsmitglied Professor Dr. Roman Lenz weiterlesen ...