Klaus Erfort und Sven Elverfeld sind Deutschlands beste Köche
Gault&Millau Restaurantguide 2019 NRW
NRW im neuen Gault&Millau: Maximilian Lorenz in Köln steigt in die Elite des Landes auf - Torben Schuster vom „Gut Lärchenhof“ in Pulheim bei Köln ist „Entdeckung des Jahres“ - Als „Junge Talente“ gelobt: Thomas Gilles in Niederkassel bei Köln, Grischa Herbig in Köln und Phillip Schneider in Dortmund weiterlesen ...
Chefdays, Berlin 2018
Knapp 5.000 Gastronomen besuchen die CHEFDAYS GERMANY - Deutschlands Foodsymposium erreicht mit seinem zweiten Aufschlag in der deutschen Hauptstadt noch mehr Fachbesucher weiterlesen ...
50best Chefs: Kevin Fehling Platz 1, Clemens Rambichler Aufsteiger des Jahres
Kevin Fehling hat Joachim Wissler vom ersten Platz verdrängt. Tim Raue, Berlin, ist weiterhin auf Platz 2, Joachim Wissler, Restaurant Vendôme, liegt nun auf Platz 3. Der höchste Aufsteiger: Clemens Rambichler, Sonnora, Dreis von 0 auf #20. weiterlesen ...
Althoffs Festival der Meisterköche 2018
Mit „Althoffs Festival der Meisterköche“ festigt die Hotelgruppe nun im dritten Jahr ihren Platz als Deutschlands führende Gourmetdestination. Nach der fantastischen Resonanz der letzten Jahre, werden auch 2018 wieder Top-Stars der Gourmetszene in den Küchen der Althoff Hotels zaubern, darunter Joachim Wissler, Christian Jürgens, Denis Feix, Holger Lutz und zum großen Finale die als „World’s Best Female Chef 2017“ ausgezeichnete Ana Roš. weiterlesen ...
Jan Hartwig auf Platz 97 der 50 best!
Heute erschienen von 50best Restaurants of the world die Plätze 51 bis 100.
Aus deutscher Sicht durchaus erfreulich! weiterlesen ...
Christian Bau ist der beste Deutsche Koch
Christian Bau ist bester deutscher Koch
Die Leser des amerikanischen Magazin "Elite Traveller" wählte die 100 besten Köche der Welt.
Die Top 10 Restaurants der Elite Traveler Top 100 Restaurants 2018
Alinea, Chicago
Azurmendi, Larrabetzu, Spain
Eleven Madison Park, New York
Per Se, New York
Osteria Francescana, Modena, Italy
Robuchon au Dôme, Macau
The Restaurant at Meadowood, St. Helena, USA
Le Bernardin, New York
Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier, Switzerland
The Fat Duck, Bray, weiterlesen ...
Die besten Restaurants des Gault&Millau 2018 in NRW
NRW Christian Sturm - Willms aus Bonn kocht sich im neuen Gault&Millau in die Landesspitze - Viel Auftrieb im kulinarischen Mittelfeld - Joachim Wissler unverändert an der Spitze der deutschen Avantgarde weiterlesen ...