Uriger Genuss mit dem Ur-Topf
Die Innovation für gesundes Slow Food weiterlesen ...
Aztec Ruins National Monument, New Mexico
New Mexico besitzt zahlreiche Monumente und Denkmäler aus den frühen Zeiten der Ureinwohner - Über Jahrtausende hinweg haben die verschiedenen Stämme ihre Siedlungen mit viel Geschick und architektonischem Talent errichtet weiterlesen ...
Griechische Küche
Griechische Küche und Esskultur - von der Antike bis in die Moderne - Die Griechische Esskultur hat eine lange Tradition - Sie hat sich von der Küche des Antiken Griechenlands unter wechselseitigen Einflüssen kontinuierlich über die Jahrtausende weiter entwickelt weiterlesen ...
Eine Reise zu Chinas wahren Delikatessen
HR, Sonntag, 03.08., 10:00 - 10:45 Uhr. Essen ist Ausdruck chinesischer Lebenskunst weiterlesen ...
Chop Suey – Nein Danke!
Eine Reise zu Chinas wahren Delikatessen - 3sat, Samstag, 01.09., 14:30 - 15:30 Uhr weiterlesen ...
Die große Lust – Eine Kulturgeschichte des Essens
Der Film ist eine kulinarische Zeitreise durch die Jahrtausende: eine Geschichte von Gier und Genuss, Mäßigung und Mangel, Feiern und Fasten. Bayern, Sonntag, 06.05., 15:15 - 16:00 Uhr (VPS 15:14) weiterlesen ...