In der zweiten Folge von ‚Rainers Freunde‘ dreht sich alles um den Lachs. Zu Gast bei NDR Fernsehkoch Rainer Sass, der Sterneköchin Cornelia Poletto und Sommelier Hendrik Thoma ist diesmal Steffen Henssler. Der 32-Jährige ist einer der großen Aufsteiger dieses Jahres in der Kochszene.
Im Frühjahr startete im NDR Fernsehen seine neue Sendung ‚Hensslers Küche‘, die von den Kritikern mittlerweile in höchsten Tönen gelobt wird. Deshalb sind Rainer Sass und seine Freunde diesmal besonders gespannt, was Spitzenkoch Henssler in der Runde zum heutigen Motto ‚Alles rund um den Lachs‘ serviert.
Daneben gibt es zu diesem Thema wie immer Tipps und Tricks für die Küche: Wie filetiert man den Fisch richtig? Worauf sollte man beim Einkauf achten und wie gesund ist eigentlich roher Lachs? Sechzig Minuten gute Laune, Kochen, Talk und leckere Rezepte.
NDR, Freitag, 06.10., 20:15 – 21:15 Uhr
Es ist eine gute Sendung! Ich freue mich jetzt immer sehr darauf. Es macht Spaß!
Es ist eine gute Sendung! Ich freue mich jetzt immer sehr darauf. Es macht Spaß!