Kreationen mit… Rote Bete
In kleine Würfel oder dünne Scheiben geschnittene Rote Bete sind eine süßlich schmeckende und gesunde Beilage oder Vorspeise. Der Chefkoch des Pariser Ritz, Michel Roth, hat für ‚Chic‘ ein leichtes und feinaromatisches Rote Bete-Rezept entwickelt.
arte, Freitag, 09.02., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35)