Der Gründer und internationale Präsident von Slow Food, Carlo Petrini, tritt in der kommenden Woche in Berlin und Nürnberg auf. Im Rahmen des Kulinarischen Kinos der Internationalen Filmfestspiele präsentiert Petrini am 12. Februar um 19.30 Uhr im Spiegelzelt am Martin-Gropius-Bau den amerikanischen Film “The Real Dirt on Farmer John” (Deutschland-Premiere), der mit der Goldenen Schnecke ausgezeichnet wurde.
Anschließend nimmt er an einer Diskussionsrunde teil, die von Alfred Biolek geleitet wird. Am 13. Februar um 22 Uhr kommentiert Petrini die Aufführung mehrer Kurzfilme rund ums Essen und Trinken im Martin-Gropius-Bau. Einzelheiten unter www.berlinale.de ; den Programmflyer können Sie auch unter www.slowmedia.de/kulinkino.pdf herunter laden. Während der gesamten Woche steht auch der Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Otto Geisel, im Kulinarischen Kino zu Gesprächen zur Verfügung.
Am 15. Februar hält Petrini eine “Keynote” um Rahmen der Eröffnung der Messe “Biofach” in Nürnberg (Beginn 10 Uhr). Um 13 Uhr findet im Raum Hong Kong des Pressezentrums eine Pressekonferenz zum Thema “New paths to sustainable and healthy living”statt, an der neben Carlo Petrini als prominente Slow-Food-Mitglieder auch Vandana Shiva, Trägerin des alternativen Nobelpreises, und Susanna Cenni, Landwirtschaftsministerin der Region Toskana teilnehmen werden.
Während der Pressekonferenz werden das Manifest zur Zukunft der Lebensmittel sowie das Manifest zur Zukunft des Saatguts präsentiert, das im vergangenen Herbst auf de Terra Madre in Turin beschlossen wurde. Anschließend findet ein Runder Tisch mit dem Titel “Organicly Slow-Bridging Food and Agri-culture” im Raum Shanghai statt, an dem Petrini ebenfalls teilnimmt; Slow Food Deutschland ist durch sein Vorstandsmitglied, den Ökobauern Walter Kress vertreten.