Bezahlbarer Luxus und gute Küche ist das Prinzip der Fünf-Sterne-Anlage
Am 1. Juli ist es soweit: Das Martinhal Beach Resort & Hotel empfängt die ersten Gäste. Das am gleichnamigen Strand gelegene Resort bietet 38 Hotelzimmer für Urlauber, die Ruhe in zeitgenössischem Ambiente suchen sowie 132 großzügige Domizile, die ganz den Bedürfnissen von Familien angepasst sind und mit einem überraschenden Innendesign aufwarten. Bezahlbarer Luxus – das ist das Motto des Fünf-Sterne-Resorts, das innerhalb Europas neue Standards setzt und dies nicht nur durch die einmalige Verbindung aus Designhotel und Familienresort. Lange Zeit galt Sagres als Dorado für Naturliebhaber, Surfer und Taucher, die den Costa Vicentina Naturpark entdecken oder im glasklaren Meer abtauchen können. Mit dem Martinhal Beach Resort & Hotel wird die südwestlichste Ecke der Algarve nun zur Ganzjahresdestination für Urlauber aller Altersgruppen.
Hotel Martinhal
Direkt oberhalb des Strandes befindet sich das Hotel Martinhal, das zehn Terrace und 24 Beach Rooms sowie zwei zweistöckige Beach Suiten bietet und das erste Fünf-Sterne Haus der Region ist. Während sich die Terrace Rooms im Haupthaus befinden, sind die Beach Rooms und Suiten in kubistischen holzverkleideten Quadern untergebracht. Alle Zimmer verfügen über eine Terrasse oder einen Balkon mit direktem Meerblick. Zur Ausstattung gehören neben TV, iPod-Dockingstation und W-Lan auch eine Minibar, deren nicht alkoholische Getränke kostenfrei sind, Nespresso-Maschine und Wasserkocher für Tee. Die Übernachtung im Doppelzimmer kostet ab 152 Euro inklusive Frühstück.
Martinhal Resort
132 Ferienhäuser warten auf anspruchsvolle Familien, die sich auch für ihren Urlaub mehr Ästhetik als das sonst übliche familienfreundliche Design wünschen. Dabei können Gäste zwischen Villen unterschiedlichster Größe wählen: 55 Ocean Houses liegen in erster Reihe mit Meerblick, sie verfügen über zwei oder drei Schlafzimmer. Den Costa Vicentina Naturpark haben die Bewohner der 28 Bay Houses vor Augen, die ebenfalls zwei oder drei Schlafzimmer bieten. Rund um die Poollandschaft Oasis im Herzen der Anlage befinden sich die 39 Garden Houses mit jeweils einem, zwei oder drei Schlafzimmern. Diese werden 2011 eröffnet, ebenso wie die 10 Pinewood Houses, die mit einem privaten Swimmingpool aufwarten. Die Übernachtung in einem Ocean House mit zwei Schlafzimmern kostet ab 187 Euro.
Portugiesische Weine und Putins Privatkoch
Das kulinarische Konzept entspricht der ganzheitlichen Philosophie des Martinhal Beach Resort & Hotel. Um die Region rund um Sagres nachhaltig zu stärken, werden in der Küche ausschließlich Produkte aus der Umgebung verwendet. So werden nicht nur weite Anfahrtswege umgangen, auch die Landwirtschaft erfährt nachhaltige Unterstützung. 108 portugiesische Weine warten im Gourmetrestaurant O Terraço auf Genießer und Kenner. Alle in den gläsernen, raumhohen Weinschränken liegenden Weine wurden einzeln ausgewählt und ermöglichen den Gästen eine kulinarische Reise durch das Land im Westen Europas.
In der Gourmetküche des O Terraço gibt der ehemalige Privatkoch von Wladimir Putin, Emmanuel Soares, die kulinarische Marschrichtung vor. Einfachheit ist die oberste Maxime von Soares, der auf jegliche Dekoration auf den Tellern verzichtet und maximal drei verschiedene Produkte oder Geschmacksrichtungen pro Gang miteinander kombiniert. Gourmets können neben dem O Terraco auch das As Dunas aufsuchen. Dieses Restaurant konzentriert sich auf Fisch und Seafood und liegt direkt neben dem Beach Club Pool.
Das Konzept des Martinhal Beach Resort
Alles ist möglich – und dies zu bezahlbaren Preisen. So lautet das Motto des neuen Martinhal Beach Resort. Gäste, die in einem der Designhäuser einchecken, können bereits vorab via Internet den Kühlschrank nach Wunsch füllen lassen. Eingecheckt wird am Dorfplatz, der zugleich das Herz des Resorts darstellt. Kinder und Jugendliche finden hier den jeweils altersgemäßen Club, von den „Raposinhos“ (kleine Füchse) für die Kleinsten, bis hin zum Blue Room, in dem Teenager bei Tischtennis, Tischkicker und diversen Videospielen coole Stunden ohne Eltern verbringen können. Außerdem befindet sich am Village Square das eher leger gehaltene Restaurant „Os Gambozinos“, in dem von Steinofenpizza über Pasta bis hin zu Burgern internationale Küche geboten wird. Wer im Urlaub seine Kochkünste ausleben möchte, findet im Delikatessen-Laden O Mercado die notwendigen Zutaten, von Kräutern aus der Region bis hin zu portugiesischen Weinen. Sonntags ist der Besuch des Dorfplatzes ein Muss, denn dann findet hier der wöchentliche Markt mit lokalen Ausstellern und Produzenten statt. Im Laufe des Nachmittages geht dieser dann in ein großes Fest über.
Die Umgebung des Martinhal Beach Resort & Hotel
„Das Ende der Welt“ – so bezeichnen die Menschen selbst ihre Heimat rund um Sagres. Heute ein Wortspiel, das bis ins 15. Jahrhundert hinein jedoch den Tatsachen entsprach, denn der kleine Ort ist die südwestlichste Ansiedlung Europas, von wo aus Heinrich der Seefahrer zu seinen Eroberungen aufbrach. Das Martinhal Beach Resort & Hotel ist komplett vom Costa Vicentina Naturpark umschlossen. Die Gartenarchitekten der Anlage haben aus Respekt vor der Natur auch innerhalb der Anlage nur Pflanzen verwendet, die hier tatsächlich vorkommen. Statt importierter Palmen findet man Agaven und Pinien vor.
Gerade im Frühling und Herbst zieht es Naturfreunde in den Costa Vicentina Naturpark, die hier nicht nur Ruhe und Stille finden, sondern auch endemische Pflanzen. Besonderes Highlight ist die Blüte im Frühling, wenn die Landschaft in weiß, pink und gelb erstrahlt. Im November kommen die Ornithologen hierher, denn Sagres gilt als einer der größten Rastplätze für Zugvögel auf ihrem Weg ins Winterlager. Für Surfer und Kite-Surfer gilt Sagres bereits seit langem als Geheimtipp, denn hier finden sie das perfekte Zusammenspiel von Wind und Wellen.
Das Design
Mediterrane Farbtöne, natürliche Materialien und lichtdurchflutete Architektur zeichnen das gesamte Resort aus. Ziel der verantwortlichen Architekten Conran&Partners war es, die Urlaubsanlage harmonisch in den Costa Vicentina Naturpark zu integrieren. Fließende Übergänge zwischen innen und außen sind die architektonische Konsequenz. Alle Hotelzimmer, Bay und Ocean Villen sowie Restaurants sind zum Meer hin raumhoch verglast, so dass die Natur zum Greifen nah ist. Während in der Lobby des Hotels und im Restaurant O Terraco ausschließlich Stühle von Vitra zum Einsatz kommen, wurde für die Zimmer und Villen eigenes Mobiliar entworfen und angefertigt. Der britische Innenarchitekt Michael Sodeau überrascht immer wieder durch ungewöhnliche Kombinationen und Interpretationen, wie zum Beispiel gläserne Lüster, die eine Reminiszenz an die 70er Jahre sind.
Spa und Sport
Das Finisterra Spa liegt inmitten des Martinhal Resorts und greift die kubistische Form der zum Hotel gehörenden Beach Rooms auf. Sechs Behandlungsräume reihen sich um einen Innenhof, der einem grünen Atrium gleicht. Spa-Manager Jorge Antunes lädt hier zu einer Reise für die Sinne im doppelten Sinne ein. Viele Anwendungen entspringen der portugiesischen Kolonialgeschichte und finden ihren Ursprung in den afrikanischen oder indischen Kolonien. Für die Anwendungen werden ausschließlich biologisch hergestellte Produkte von Terrake und Voya eingesetzt.
Club 98, so lautet die Adresse für alle sportlichen Gäste des Martinhal. Zwei Tennisplätze, ein Swimmingpool, zwei Padel-Tennisplätze sowie ein Sportplatz stehen hier zur Verfügung. Im Club 98 werden auch alle Reservierungen für Aktivitäten außerhalb des Resorts vorgenommen. Dazu zählen Surfen, Wind- und Kitesurfen, Tauchen, Schnorcheln, Mountainbike-Touren und Reiten. Über das gesamte Resort verteilt finden Gäste vier solarbeheizte Pools.
Die Macher
Die aus Singapur stammende Chitra und der Schweizer Roman Stern gelten als die beiden Entdecker des Martinhal Beaches bei Sagres. Die dreifachen Eltern leben bereits seit 2001 an der Algarve und ließen mit dem Martinhal Beach Resort & Hotel ihren persönlichen Traum eines familienfreundlichen Luxushotels und Urlaubsresorts wahr werden. Als erfahrene Partner aus der Hotellerie gewannen sie Nigel Chapman und Nicholas Dickinson, die in England mit den Luxury Family Hotels bereits neue Standards für anspruchsvolle Familien gesetzt haben.
Buchungsinformationen
Das Martinhal Beach Resort & Hotel liegt eine Autostunde westlich von Faro, das von mehreren deutschen Fluggesellschaften angeflogen wird. Von hier aus kann man entweder mit dem Mietwagen Richtung Sagres fahren oder den vom Hotel arrangierten Privattransfer nutzen. Zu buchen ist das Luxusresort direkt über die Homepage www.martinhal.com