Sterne Deutschland 2006
Neue Sterne Deutschland 2006
Die folgenden Häuser erhalten jeweils einen neuen Michelin Stern:
Ort, Haus, Küchenchef, Bundesland, Anzahl neue Sterne
Perl Schloss Berg Bau, Christian SL 3
Langen Amador Amador, Juan HE 2
Wolfsburg Aqua Elverfeld, Sven NI 2
Aachen Charlemagne Rams, Detlef NW 1
Baden-Baden Brenner’s Parkhotel –
Park-Restaurant
Krolik, Andreas BW
1
Bayrischzell Der Alpenhof –
Rest. Alpenstube
Urchs, Paul BY
1
Berlin Fischers Fritz Lohse, Christian BE 1
Berlin Vivo Conrad, Renée BE 1
Doberan, Bad Friedrich Franz Hahn, Tillmann MV 1
Eggenstein-
Leopoldshafen
Zum Löwen Nagy, Markus BW
1
Ettlingen Erbprinz Oehler, Frank BW 1
Hamburg Abtei Kempf, Jochen HH 1
Hameln/Aerzen Schlosshotel Münchhausen Schwekendiek, Achim NI 1
Ilsenburg Landhaus Zu den Rothen
Forellen – Rest. Forellenstube
Bobzin, René SA
1
Kaisersbach Schassberger Ebnisee –
Rest. Ernst Karl
Schassberger, Ernst Karl BW
1
München Acetaia Miragoli, Alessandro BY 1
München Mandarin Oriental –
Rest. Mark’s
Corti, Mario BY
1
Remscheid Concordia Heldmann, Ulrich NW 1
Sobernheim Rom. Hotel BollAnt’s im Park –
Rest. Passione Rossa
Manzi, Renato RP
1
Stuttgart Breitenbach Breitenbach, Benjamin BW 1
Abkürzungen:
BW: Baden-Württemberg
BY: Bayern
BE: Berlin
BB: Brandenburg
HB: Bremen
HH: Hamburg
HE: Hessen
MV: Mecklenburg-Vorpommern
NI: Niedersachsen
NW: Nordrhein-Westfalen
RP: Rheinland-Pfalz
SL: Saarland
SN: Sachsen
SA: Sachsen-Anhalt
SH: Schleswig-Holstein
TH: Thüringen